Différence entre crème de blé et gruau Différence entre

Crème de blé vs gruau

L'homme ne peut survivre sans nourriture, une préparation ou une substance qui fournit aux êtres vivants les nutriments dont ils ont besoin pour survivre. La nourriture provient de plantes et d'animaux qui contiennent des protéines, des graisses, des vitamines, des minéraux et des glucides essentiels à la croissance et à la force.

Lorsque la nourriture est ingérée, elle est décomposée et distribuée aux cellules du corps pour être transformée en énergie donnant des nutriments pour stimuler la croissance du corps et le fortifier pour survivre. Il existe de nombreuses plantes qui peuvent fournir les nutriments dont le corps a besoin.

Les céréales sont l'aliment de base pour la plupart des gens. Les grains peuvent provenir d'une variété de plantes, comme l'orge, le riz, le maïs et le blé. Ils forment la base de la plupart des aliments consommés par les gens. Le blé peut être moulu et transformé en pain ou en bouillie, et le maïs peut aussi être consommé en épi ou moulu pour produire du gruau pour faire du porridge.

En 1893, les meuniers de blé du Dakota du Nord créent une bouillie appelée Crème de blé. Il est généralement consommé au petit déjeuner et est fait en ajoutant du blé moulu à l'eau bouillante et en remuant jusqu'à ce qu'il soit épais. Certains peuvent également être préparés en faisant mettre le blé moulu dans de l'eau chaude pendant quelques minutes. Pour l'onctuosité ajoutée, le lait peut également être ajouté au mélange. Il est également conseillé d'ajouter des fruits, des noix et du sucre à la crème de blé. Tout aliment peut être mélangé avec ce qui peut entraîner des saveurs distinctives qui sont bonnes au goût.

Le gruau, quant à lui, est une bouillie qui est également préparée pour le petit-déjeuner. Il est fait avec du maïs moulu qui est cuit dans l'eau jusqu'à épaississement. C'est un aliment amérindien qui est très populaire surtout pour ceux qui ont besoin de nourriture douce. Partout dans le monde, les gens consomment du gruau, et il est connu sous différents noms, comme la polenta. Les premiers grits ont été faits en utilisant un moulin à pierre, mais aujourd'hui ils sont broyés par des machines dans des moulins à maïs. Mis à part le préparer comme bouillie, il peut également être frit dans le beurre ou l'huile.

Bien que tous deux proviennent de grains, ils ont des goûts et des textures différents. Les grains sont plus grossiers et peuvent être mangés avec d'autres aliments comme les œufs. Crème de blé est plus crémeuse et, par conséquent, plus approprié pour faire de la bouillie.

Résumé:

1. Crème de blé est une bouillie qui est faite à partir de blé moulu tandis que le gruau est une bouillie qui est faite à partir de maïs moulu.

2. La crème de blé a été créée par des meuniers de blé dans le Dakota du Nord en 1893, tandis que le gruau est une préparation amérindienne qui a été consommée depuis des siècles.

3. La crème de blé est habituellement préparée seulement comme bouillie tandis que le gruau peut être transformé en bouillie ou frit.

4. Les deux peuvent être préparés en les ajoutant à l'eau bouillante ou chaude jusqu'à ce qu'ils soient épais et en ajoutant d'autres ingrédients, tels que des noix, du sucre, du miel ou des fruits, mais ils ont des goûts différents.

5. La crème de blé est plus crémeuse et convient à la bouillie, tandis que le gruau est plus grossier et peut être utilisé dans d'autres recettes.