Différence entre Fudge et Gâteau

Anonim

Le nom de gâteau apporte aux esprits beaucoup d'images différentes d'articles de pain cuits au four sucrés et moelleux. C'est un type de pain qui a été cuit mais qui est essentiellement sucré pour en faire un dessert. Dans chaque culture et chaque pays, nous avons des gâteaux aux saveurs différentes qui sont particulièrement appréciés des enfants. Il y a un autre article de confiserie qui est également délicieux et goûte comme un gâteau au chocolat appelé fudge qui confond beaucoup à cause de ses similitudes avec le gâteau. Des termes comme le gâteau au fudge et le gâteau au chocolat fondant compliquent davantage les choses pour eux. Cet article tente de clarifier les différences entre ces deux desserts sucrés et chocolatés.

Gâteau

Le gâteau est un ancien article de boulangerie qui a été fabriqué avant même que le sucre ne soit disponible car les Egyptiens fabriquaient des gâteaux utilisant du miel. Aujourd'hui, les principaux ingrédients d'un gâteau sont la farine, le sucre, le beurre ou l'huile, les œufs, etc. La pâte à pain est cuite pour la transformer en gâteau. Parfois, des agents levants comme la levure ou la poudre à pâte sont utilisés pour le rendre moelleux. De nombreuses saveurs différentes peuvent être utilisées selon le goût des gens. Souvent, les noix et les fruits secs sont mélangés à l'intérieur de la pâte pour rendre le gâteau plus riche et plus savoureux. Alors que le gâteau peut être un dessert de tous les jours et porté par les enfants à l'école dans leur boîte à lunch, il fait partie intégrante de toutes les occasions propices telles que les anniversaires, les anniversaires et les mariages.

Les gâteaux peuvent être divisés en plusieurs catégories telles que les gâteaux de levure, les gâteaux au fromage, les gâteaux au beurre, les gâteaux éponge, les gâteaux aux fruits, les gâteaux au chocolat, etc.

Fudge

Le fudge est un article sucré fabriqué en prenant des ingrédients comme le beurre, le sucre et le lait, puis en chauffant d'abord, puis en refroidissant le mélange jusqu'à obtenir une consistance lisse. Il est possible de faire du fudge dans de nombreuses saveurs en ajoutant des ingrédients tout en mélangeant les ingrédients. En Amérique du Nord, en particulier aux États-Unis et au Canada, le fudge chaud est un produit de chocolat populaire qui est versé sur les crèmes glacées comme garniture. Il est utilisé comme un sirop chaud chocolaté. Il y a même un gâteau au chocolat fondant qui utilise le double de la quantité de chocolat tout en faisant le gâteau, pour se sentir plus comme un chocolat qu'un gâteau. Certaines personnes se réfèrent même à la mort par le chocolat ou le gâteau au chocolat fondu.

Quelle est la différence entre Fudge et Cake?

• Le gâteau est plus moelleux et plus léger que le fudge qui est dense.

• Le gâteau utilise de la farine et des œufs, tandis que le fudge est fait de sucre, de beurre, de lait ou de crème.

• Les levures sont parfois utilisées pour faire monter le gâteau, alors que le fudge est plus un bonbon fabriqué sans utiliser de levain.

• Le fudge chaud est un sirop chocolaté utilisé comme garniture sur les glaces.

• Le gâteau au fudge est un gâteau qui utilise une grande quantité de chocolat en plus de fudge.