Différence entre Kebab et Kabob: Kebab vs Kabob

Anonim

Kebab vs Kabob

Les brochettes sont des morceaux de viande grillés sur une brochette ou une broche sur une flamme nue ou toute autre source de chaleur. Les kebabs sont une forme populaire de collations dans de nombreux pays, en particulier au Moyen-Orient, dans les pays arabes, en Asie du Sud et centrale et dans certaines parties de l'Europe. Ils sont considérés comme délicieux par la plupart des occidentaux qui l'appellent kabobs. Il y a beaucoup de confusion dans l'esprit de beaucoup comme si le kebab et le kabob se réfèrent à la même délicatesse ou non. C'est aussi à cause des variétés époustouflantes de délicatesses de viande grillée vendues dans les restaurants, au nom des brochettes et des brochettes en Amérique du Nord et au Royaume-Uni. Regardons de plus près.

Il y a beaucoup de restaurants indiens et pakistanais en Amérique du Nord ainsi qu'au Royaume-Uni où l'on peut trouver différentes recettes sous la catégorie des grillades non végétariennes. Les kebabs dominent ces menus avec des noms comme les kebabs Kakori, les kebabs Boti, les kebab Shammi, les kebab Tangri, les kebabs Galauti, les tikka poulet etc. Ensuite, il y a des restaurants qui utilisent le kabob d'orthographe pour les mêmes recettes qui sont écrites comme kebab par d'autres restaurants. Probablement ceci est dû à la translittération du mot arabe pour le kebab par les Européens. Ils l'ont écrit kebab en écoutant le son utilisé par les Arabes, mais certains utilisent aussi le kabob d'orthographe qui a coincé.

Si l'on regarde un dictionnaire pour trouver la signification de kabob, il trouve qu'il a été défini comme des morceaux de viande qui ont été marinés avec des légumes enfilés sur une brochette et grillés sur une flamme. Cependant, la même définition est trouvée pour les kebabs ce qui rend d'autant plus confus. Parmi tous les pays où l'on mange des brochettes, c'est cette orthographe qui est utilisée et seul l'Afghanistan semble être un pays où la prononciation de la délicieuse viande grillée sur brochettes semble être celle d'une autre variante orthographique qu'est le kabob. Ainsi, nous avons chapli kabob, shammi kabob, et kabob e chopan

Kebab vs Kabob

Les mots kabob et kebab se réfèrent à la même délicatesse qui est préparé avec des morceaux de viande grillés sur une brochette.

• Le kabob d'orthographe est surtout utilisé par les Nord-Américains qui essaient de translittérer le son du plat fait avec de la viande grillée dans les pays arabes. Ils essaient de traduire le son arabe en anglais et utilisent deux variantes à savoir kebabs et kabobs.

• Le shish kabab turc est appelé shish kabob par les Américains et ils le font en enfilant des boulettes de viande sur une brochette avec des légumes et des tomates et en mangeant la viande cuite directement à partir du bâton.