Différence entre la chaux et la chaux

Citron vert et citron vert

Le citron vert est un agrume communément utilisé pour ses jus acides et sa saveur partout dans le monde. Il a beaucoup de variétés avec le citron vert étant le nom générique et le citron vert persan et le citron vert étant les noms de ses variétés populaires. Le citron vert tire son nom de la région de Keys en Floride où il a été cultivé jusqu'au début du 20ème siècle. Laissez-nous regarder de plus près à la fois la chaux et le citron vert dans cet article.

Citron vert

Le citron vert est le nom d'un fruit vert lorsqu'il n'est pas mûr et devient jaune lorsqu'il mûrit. Il est de forme ronde et a 3-6 cm de diamètre. Lorsqu'il est pressé, la chaux libère un jus acide et acide. Le citron vert est très populaire à travers le monde à cause de ce jus d'agrumes qui est utilisé dans les boissons et les cuisines. Le jus de citron vert contient beaucoup de vitamine C bien qu'il existe des variétés plus aigres que d'autres. Le citron vert est un fruit qui serait originaire de Perse et d'Irak. il est aussi appelé chaux persan .

lime antillaise

ou le lime mexicain . Il a été cultivé dans la région indo-malaise pendant des milliers d'années. Le fruit a été apporté aux Amériques par les colons espagnols. Il a obtenu le nom Key lime en raison de la région de Keys en Floride où il a été cultivé en abondance. Les tilleuls ont été détruits lors d'un ouragan en 1926, et la majeure partie de la chaux Key aujourd'hui disponible en Amérique provient de son voisin le Mexique. • Le citron vert a plus de jus que le citron vert persan

• Le citron vert a plus de jus d'agrumes que le citron vert persan

• Les barmans utilisent le citron vert et non le citron persan

• Le jus de citron vert a un arôme et une saveur appréciés par les chefs pour assaisonner leurs plats

et plus rond que le citron vert persan

• Le citron vert a plus de graines que le citron vert persan

• Le jus de citron vert est également utilisé pour conserver les marinades et les sauces

> • Lorsque vous remplacez la chaux par de la chaux pendant la cuisson, il faut utiliser une quantité beaucoup plus faible car le jus de citron vert est beaucoup plus citron