Différence entre les poivrons et le poivron Différence entre

Poivrons

Poivrons vs Capsicum

Y at-il une différence entre les poivrons et le poivron? Non, il n'y a en fait aucune différence entre les deux comme un poivron est juste un autre poivron. Pourtant, on peut rencontrer une légère différence entre les deux.

Capsicum appartient à la famille des plantes à fleurs appelée Solanaceae. Capsicum est originaire d'Amérique où il a été cultivé pendant de nombreuses années. Ils sont utilisés à de nombreuses fins comme les légumes, les médicaments et les épices. Capsicum vient dans beaucoup de noms selon le type et l'endroit. Il est juste appelé capsicum en Inde, en Nouvelle-Zélande et en Australie. En Grande-Bretagne, il est appelé poivron rouge ou poivre vert ou piment. Aux États-Unis et au Canada, la grande forme de capsicum est connue sous le nom de poivron.

La seule différence qui peut être observée entre les poivrons et le capsicum est en présence de capsaïcine qui est un produit chimique lipophile qui produit une sensation de brûlure dans la bouche. Les poivrons ne contiennent pas ce produit chimique. Le poivron manque de capsaïcine en raison de son gène récessif qui lave ce produit chimique. Cela signifie que le poivron ne donne pas la sensation de brûlure ressentie par le poivron.

Quand on parle de poivrons et de capsicum, ils sont très utilisés en médecine. Ils sont principalement utilisés dans les médicaments comme analgésiques et stimulants circulatoires.

Ces derniers temps, il existe un aérosol extrait de poivrons et de capsicum, connu sous le nom de spray au poivre ou de capsicum. C'est un moyen non létal pour les personnes incapables. Capsicum est également largement utilisé dans les plats qui donnent une saveur et un goût apaisant.

On attribue à Christophe Colomb le nom de "poivre". Le nom de "poivre" a été principalement utilisé en Europe pour toutes les espèces de plantes qui étaient chaudes, et plus tard, il a été étendu au nouveau génie du capsicum.

Résumé:

1. Capsicum appartient à la famille des plantes à fleurs appelée Solanaceae. Capsicum est originaire d'Amérique où il a été cultivé pendant de nombreuses années.

2. Aux États-Unis et au Canada, la grande forme de capsicum est connue sous le nom de poivron.

3. La seule différence qui peut être observée entre les poivrons et le capsicum est en présence de capsaïcine qui est un produit chimique lipophile qui produit une sensation de brûlure dans la bouche. Les poivrons ne contiennent pas ce produit chimique.

4. Le nom de "poivre" a été principalement utilisé en Europe pour toutes les espèces de plantes qui étaient chaudes, et plus tard, il a été étendu au nouveau génie du capsicum.