Différence entre Calzone et Stromboli Différence entre

Anonim

Calzone vs Stromboli

La nourriture est l'un des besoins fondamentaux de l'homme. Sans nourriture nous ne pouvons pas survivre et cet instinct de survie a conduit l'homme à découvrir des plantes comestibles capables de remplir son estomac vide et de le rendre fort. Avec le temps, il a appris que d'autres animaux peuvent aussi être mangés et il a donc appris à planter des cultures et à élever du bétail.

L'homme a alors commencé à faire des préparations alimentaires plus compliquées, en expérimentant avec les ingrédients qui lui sont disponibles. Les gens de différentes parties du monde préparent différents types de nourriture qui sont basés principalement sur le genre d'ingrédients qui sont communs à la région.

Le commerce et les voyages ont permis aux gens de différents endroits de présenter leur nourriture aux autres. Aucun autre aliment n'est plus populaire que la cuisine italienne, deux des plus populaires sont les spaghettis et les pizzas. Mais alors, il y a d'autres aliments que les Italiens ont fabriqués et qui ont développé un énorme suivi dans le monde entier, à savoir, Calzone et Stromboli.

Calzone

Calzone est un chiffre d'affaires avec des ingrédients similaires à la pizza. La fabrication de la calzone a commencé à Naples, en Italie, au XVIIIe siècle. Le nom est venu du pantalon baggy porté par les hommes pendant ce temps.

Les ingrédients de la calzone ressemblent beaucoup aux ingrédients de la pizza, avec une farce composée de mozzarella, de tomate et d'autres garnitures à pizza. Il est replié et en forme de croissant de lune avant de cuire ou de frire.

En raison de sa taille et de sa ressemblance avec les sandwichs, le calzone est un aliment de rue populaire et peut être consommé lors de vos déplacements. Il existe de nombreuses versions de calzone, certaines sont petites et d'autres ont une variété de farce.

Stromboli

Stromboli est un chiffre d'affaires avec la farce de diverses viandes, fromages et légumes. Bien que la pâte soit similaire à la pâte à pain italienne, elle n'est pas originaire d'Italie mais de Philadelphie, USA. Il y a aussi d'autres sources qui ont déclaré que cela provenait de Spokane, Washington. Ce qui est certain, c'est qu'il tire son nom du film Stromboli.

Il est semblable à la calzone, mais sa farce est plus semblable aux garnitures de sandwich que garnitures de pizza. Les plus communs sont les différents types de fromage, les viandes italiennes comme le salami et le capicola, et divers légumes. Il est roulé et non plié avant la cuisson.

Résumé

1. Calzone est originaire de Naples, en Italie et porte le nom de ce que portaient les hommes de la région alors que Stromboli était originaire des États-Unis, soit dans l'État de Philadelphie, soit à Washington, et portait le nom d'un film.

2. Les ingrédients dans la fabrication de la pâte de calzone et stromboli sont similaires à la pâte de pain italien, mais la farce ou les garnitures sont différentes.

3. Calzone a une farce qui ressemble aux garnitures de pizza avec de la tomate et de la mozzarella tandis que le stromboli a des garnitures qui sont similaires à un sandwich avec différents fromages, légumes et viandes.

4. Calzone est préparé en mettant la farce sur la pâte et en la repliant, en la façonnant comme un croissant de lune tandis que le stromboli est préparé en mettant des garnitures sur la pâte et en la faisant rouler avant de la cuire.