Différence entre la palourde et la coque

Anonim

Clam vs Cockle

La palourde et la coque sont des mollusques dont les coquilles sont constituées de deux parties jointives. Ils sont généralement consommés et servis dans les restaurants et à la maison. Ces deux sont communs parmi les menus, peu importe que ce soit dans un endroit de manger commercial ou simplement à la maison.

Clam

Aux États-Unis, le mot palourde est utilisé pour désigner les bivalves, qu'il s'agisse de bivalves marins ou d'eau douce. Il peut s'appliquer à tout et couvre tous les mollusques bivalves. Cependant, la signification du mot varie d'un endroit à l'autre. Dans certains endroits, la palourde est utilisée dans un sens limité, et signifie les bivalves qui creusent et se fixent dans les sédiments seulement.

Par contre, le Cockle

est considéré comme le nom commun utilisé pour les petits bivalves d'eau salée qui sont comestibles. Habituellement, ils se trouvent dans les plages de sable de la Terre. Les coques peuvent être distinguées des autres bivalves par la forme de leurs coquilles. Cockle a une coquille asymétrique ronde et, vu de la fin, il ressemblerait à un cœur en forme. La plupart des coques ont des côtes radiales.

Différence entre une palourde et un coquillage

La palourde est un terme plus large et plus général que la coque, bien que cela puisse varier d'un pays à l'autre. Il y a des pays qui utilisent le terme palourde aussi général que se référant à tous les bivalves, bien que certains endroits appellent seulement ces bivalves marins qui se fixent dans le sable comme les palourdes; ainsi les bivalves qui s'attachent aux substrats comme les moules et les huîtres ne sont pas considérés comme tels dans ces endroits. Cockle, d'autre part, est aussi un terme général mais plus limité par rapport à la palourde; les coques sont petites, bivalves marins et est généralement en forme de coeur lorsque vous le voyez à partir de la fin.

On peut certainement dire que toutes les coques sont des palourdes, mais on ne peut pas dire que toutes les palourdes sont des coques.

En bref:

• La palourde est un terme plus large et plus général que la coque.

• Toutes les coques sont des palourdes, mais toutes les palourdes ne sont pas des coques.

• La gamme de taille des palourdes est indéfinie, mais les coques sont intrinsèquement petites, les bivalves d'eau salée.

• Les coques peuvent être distinguées des autres bivalves par la forme de leurs coquilles.