Différence entre café et expresso

Il est important de connaître la différence entre le café et l'espresso ou d'autres variétés de café lorsque vous êtes dans un café et que vous voyez le grand menu devant vous. Le café est la boisson préférée au monde et, dans le monde entier, des millions de personnes commencent leur journée avec une tasse de café chaude pour se sentir énergisé et se préparer à tout le travail acharné de la journée. Le café est préparé à l'aide de grains de café ou de poudre de café moulu. Cependant, si vous allez dans un café, vous rencontrerez de nombreux styles de cafés tels que l'espresso, le cappuccino, le latte, le moka, l'americano, etc. Les personnes qui ne sont pas au courant de ces nomenclatures différentes restent confus et ne peuvent décider lequel commander, une tasse de café ou un espresso. Cet article tente de clarifier les différences entre le café et l'espresso en termes simples. Fait intéressant, il y a aussi une machine appelée machine à espresso qui fait du café expresso pour les gens.

Qu'est-ce que le café?

Le café est un nom générique pour les boissons faites avec des grains de café moulus. Le café de base est fait en ajoutant de l'eau chaude aux grains de café moulus ou de la poudre de café. Vous mettez simplement de l'eau chaude à la bonne quantité de café. L'ajout de sucre ou de lait et la quantité de sucre et de lait ajoutés sont des préférences personnelles. Lorsque vous n'ajoutez pas de lait au café, il est appelé

café noir . C'est le type de café qu'une personne peut faire à la maison. Il existe d'autres variétés telles que le café instantané, le café filtre que nous utilisons dans les maisons. Il y a aussi des machines à café qui facilitent la préparation du café.

Qu'est-ce que l'expresso?

Espresso est un type de café parmi des dizaines de types de cafés fabriqués dans différentes cultures et connus sous différents noms. Espresso est différent d'une tasse de café normalement faite parce qu'il est fait en utilisant une technique spéciale. Espresso est une très forte variation des techniques de mélange et de mélange. Le café utilisé est également plus fin que ce que la plupart d'entre nous utilisent à la maison. Il est très important de savoir que l'espresso est le constituant de base dans la préparation de nombreuses variantes de café d'ailleurs.

Toute la différence dans la fabrication d'un café et d'un espresso est faite par la machine à expresso. Pour faire de l'espresso, le café moulu est compressé en une rondelle dense de café, et de l'eau chaude est forcée à travers cette rondelle sous haute pression pour produire une extraction appelée espresso. Ce processus avec une pression et une température correctes donne une sorte de saveur difficile à reproduire à la maison.Comme vous pouvez le voir, il est intéressant de noter que l'eau chaude est utilisée dans la boisson concentrée d'espresso. Comme il s'agit d'une boisson concentrée, une tasse d'espresso est beaucoup plus forte qu'une tasse de café normale.

Alors que, dans certains pays, l'espresso est le type de café normalement servi aux clients, que ce soit ou non l'ordre spécifiquement, dans d'autres pays, le café goutte à goutte ou café fait par percolation est le café qui est brassé et servi aux clients.

Quelle est la différence entre Café et Espresso?

• Dans le plus simple des termes, le café est la boisson à base de grains de café en passant l'eau chaude sur eux tandis que l'espresso est un type spécial de café qui est fait en faisant passer l'eau chaude sous pression au-dessus du café finement moulu pour produire riche et épais boisson qui est aimé par les amateurs de café du monde entier.

• Tous les espressos sont du café, mais pas tous les cafés espresso.

• Le temps d'infusion de l'espresso est beaucoup plus court que celui nécessaire pour préparer un café simple; machines espresso de courtoisie qui produisent 15 atmosphères de pression en un rien de temps.

• Une tasse d'espresso coûte plus cher que le café goutte à goutte car elle nécessite une température et une pression très élevées et utilise une machine onéreuse pour la fabriquer.

• L'espresso est le type de café le plus populaire et le plus rapide consommé par les amateurs de café du monde entier.

Courtoisie d'images:

café de Julius Schorzman (CC BY-SA 2. 0)