Différence entre le saumon coho et le saumon quinnat Différence entre
Coho vs Chinook
Le poisson est l'une des ressources les plus importantes au monde. Mis à part le poisson étant une partie essentielle de l'alimentation de l'homme, les poissons sont également conservés comme animaux de compagnie ou pris pour la récréation. Il y a plus de 31 000 espèces de poissons et on les trouve dans la plupart des plans d'eau, tels que les lacs, les rivières, les océans et les mers.
Le saumon est une espèce de poisson de la famille des Salmonidés. Le saumon se trouve le long des côtes de l'Atlantique Nord, de l'océan Pacifique et des Grands Lacs de l'Amérique du Nord. Le saumon est également élevé et élevé à travers l'aquaculture.
Certains types de saumons naissent en eau douce, puis se rendent dans l'océan où ils se reproduisent et retournent à l'eau douce pour se reproduire tandis que d'autres restent en eau douce toute leur vie. Ils ont une très bonne mémoire olfactive et sont connus pour retourner là où ils sont nés pour pondre leurs œufs.
Il existe deux espèces majeures de saumon:
Espèces de l'océan Atlantique:
Saumon atlantique que l'on peut trouver dans les rivières du nord et sur les côtes de l'océan.
Saumon sans littoral que l'on peut trouver dans les lacs d'Amérique du Nord et d'Europe du Nord.
Espèces de l'océan Pacifique:
Saumon cerise que l'on trouve dans l'océan Pacifique occidental, au Japon, en Corée et en Russie.
Saumon kéta que l'on peut trouver en Californie, au Japon, au Canada et en Sibérie.
Saumon rose que l'on peut trouver en Alaska, au Canada, en Sibérie et en Corée.
Saumon sockeye que l'on trouve en Californie, au Japon, au Canada et en Sibérie.
Saumon coho que l'on trouve en Alaska, en Colombie-Britannique et au Canada.
Saumon quinnat que l'on retrouve au Canada et en Colombie-Britannique, en Californie, en Alaska et en Russie.
Le saumon coho peut également être trouvé au Japon, en fait, il est l'animal d'État de Chiba, au Japon. Il est également connu comme le saumon argenté ayant des dos bleu foncé et des côtés argentés dans l'océan. Quand ils reviennent à l'eau douce, leurs côtés deviennent rouges et des taches sombres apparaissent sur leurs dos.
C'est un poisson de chasse et l'un des poissons sportifs les plus populaires des États-Unis. Ils peuvent être pêchés de juillet à décembre en utilisant des articles de pêche légers. Comparé aux autres espèces de saumon, le Coho contient une grande quantité de graisse.
D'autre part, le saumon quinnat est la plus grande espèce de la famille du saumon. Il est également connu sous le nom de Saumon de printemps, Saumon noir, Blackmouth, Saumon Bill, Hook Saumon, Quinnat Salmon et King Salmon. C'est très rare et cher par rapport aux autres espèces de saumon. Il a un dos bleu-vert ou violet, des côtés argentés et des taches noires sur la queue et le corps. Ils pondent leurs œufs dans des eaux plus profondes que la plupart des autres espèces de saumon.
Résumé:
1. Le saumon coho est une espèce de saumon que l'on trouve en Alaska, au Canada et au Japon, tandis que le saumon quinnat est une espèce de saumon que l'on trouve en Alaska, en Californie, en Russie, au Japon et au Canada.
2. Le saumon coho est également connu sous le nom de saumon argenté tandis que le saumon quinnat est également connu sous le nom de saumon royal.
3. Le saumon quinnat est la plus grande espèce de saumon tandis que le saumon coho est le poisson le plus populaire aux États-Unis.
4. Le saumon quinnat est rare et cher, tandis que le saumon coho contient une grande quantité de gras.