Différence entre D et L Glucose | D vs L Glucose

Différence clé - D vs L Glucose

L'indication de lettre «D» et «L» dans les noms de D-glucose et de L-glucose permet de distinguer les différences structurelles dans la molécule de glucose. Le D-glucose et le L-glucose sont appelés énantiomères parce que leurs structures moléculaires sont des images en miroir les unes des autres. Par conséquent, la différence clé entre D et L réside dans leur structure. Les différences dans leurs formes peuvent être mieux expliquées en utilisant le modèle de projection de Fisher; c'est l'un des moyens de dessiner des molécules organiques.

Qu'est-ce que le glucose D?

Le D-glucose est l'énantiomère du L-glucose et il est également connu sous le nom de dextrose . Contrairement au L-glucose, il se produit largement dans la nature. De plus, le D-glucose est l'aldohexose le plus largement utilisé dans les organismes vivants. Par exemple, il est utilisé comme source d'énergie dans la plupart des organismes vivants, des bactéries aux humains. Ces organismes obtiennent l'énergie du D-glucose par la respiration ou la fermentation aérobie ou anaérobie.

Qu'est-ce que L Glucose?

Le L-glucose est un composé organique et son nom IUPAC est le (2S, 3R, 4S, 5S) -2, 3, 4, 5, 6-pentahydroxyhexanal. Sa formule moléculaire et son poids moléculaire sont respectivement de C ₆ H ₁₂ O ₆ et de 180. 16 gmol ^-1 . Le L-glucose se produit naturellement dans les fruits et d'autres parties des plantes à l'état libre. Cependant, il n'est pas trouvé dans les organismes vivants supérieurs. Mais, il peut être synthétiquement produit dans le laboratoire. Le L-glucose a un goût similaire qui est équivalent au goût du D-glucose. Le L-glucose ne peut pas être consommé par les organismes vivants comme source d'énergie car il n'est pas phosphorylé par l'hexokinase, qui est la première enzyme dans la voie de la glycolyse.

Quelle est la différence entre D et L Glucose?

Structure:

Les molécules de glucose D et L possèdent les mêmes atomes bien que leur structure ne diffère que par leur structure. La différence structurelle entre les molécules de glucose D et L peut être mieux identifiée en observant leurs images à miroir plat plutôt que les projections bidimensionnelles de Fischer.

D Glucose: Dans le D-glucose, trois groupes hydroxyle et un groupe hydrogène sont attachés à droite. Tous les sucres dérivés du D-glycéraldéhyde sont des D-sucres, y compris le D-glucose et de même le L-glucose est dérivé du L-glycéraldéhyde.

L Glucose: Dans le L-glucose, les trois groupes hydroxyle et un groupe hydrogène sont orientés vers la gauche.

Autres formes:

D Glucose: Le D-glucose peut exister à la fois sous forme linéaire et sous forme cyclique.Il a quatre structures cycliques différentes. Dans les solutions, il est dans un mélange à l'équilibre d'α-D-glucopyranose et de β-D-glucopyranose.

L Glucose: Le L-glucose existe également dans un mélange équilibré d'α-L-glucopyranose et de β-L-glucopyranose.

Projection Haworth de l'α-D-Glucopyranose et de l'α-L-Glucopyranose

Utilisations:

D Glucose: Le D-glucose est la principale source d'énergie de la plupart des organismes vivants. Il est consommé comme source d'énergie dans les cellules vivantes par les processus tels que la respiration aérobie, la respiration anaérobie ou la fermentation. L'énergie nécessaire au cerveau humain provient du D-glucose. Par conséquent, le D-glucose influence tous les processus psychologiques du corps humain.

L Glucose: Le L-Glucose est un édulcorant peu calorique qui peut être suggéré pour les patients diabétiques. Mais, il n'est pas fabriqué pour la vente en raison de ses coûts de fabrication élevés. De plus, l'acétate dérivé du L-glucose, L-glucose pentaacétate est capable de stimuler la libération d'insuline; que cela pourrait être bénéfique pour le diabète de type 2 aussi. Puisque le L-glucose est laxatif; il est proposé comme un agent de nettoyage du côlon.

Définitions:

Phosphorylate:

L'introduction d'un groupe phosphate dans une molécule ou un composé.

Références:

Qu'est-il arrivé au sucre L (sucre gaucher)? (n ° d.). Récupéré le 21 décembre 2016, à partir d'ici D-Glucose | C6H12O6 - PubChem. (n ° d.). Récupéré le 21 décembre 2016, à partir d'ici Glucose. (n ° d.). Récupéré le 21 décembre 2016, à partir d'ici L-Glucose. (n ° d.). Récupérée le 21 décembre 2016 à partir d'ici Courtoisie d'image: "DL-Glucose" Par NEUROtiker - Propre travail (Domaine Public) via Commons Wikimedia Glucopyranose "par Vaccinationniste - Travail personnel (Domaine Public) via Commons Wikimedia