Différence entre l'hydrate et l'anhydrate | Hydrate vs Anhydrate

Anonim

Différence clé - Hydrate vs Anhydrate

Les deux termes «hydrate» et «anhydrate» sont deux mots opposés dans leur sens, > différence essentielle entre hydrate et anhydrate est que les hydrates sont des composés ioniques contenant des molécules d'eau libre alors que les anhydrates sont des composés qui ne contiennent aucune molécule d'eau libre. Les hydrates sont formés à partir de composés ioniques lorsqu'ils sont exposés à l'air, réagissant avec les molécules d'eau. Les anhydrates sont la version opposée des hydrates; ils ne contiennent pas de molécules d'eau. Les anhydrates sont également connus sous le nom de agents desséchants ou déshydratants .

Qu'est-ce qu'un hydrate?

L'eau peut être considérée comme le composé le plus abondant sur la terre. Lorsque les composés chimiques sont exposés à l'air, la vapeur d'eau dans l'atmosphère est adsorbée sur les molécules. Il peut s'agir d'une réaction de surface ou d'une reformation de toute la structure chimique formant un complexe chimique avec de l'eau. En général, les molécules d'eau sont liées à des cations dans des substances ioniques. Ce phénomène est appelé "hydratation". "

Il existe de nombreux composés ioniques présents sous forme hydratée; certains exemples sont le gypse (CaSO

4 2H 2 O), le borax (Na 3 B 4 O 7 10H 2 O), et le sel d'Epsom (MgSO 4 7H 2 O). Le nombre de molécules d'eau dans les hydrates varie d'un composé à l'autre en quantités stoechiométriques. La formule moléculaire d'un composé hydraté est une combinaison de la formule moléculaire du composé anhydre et du nombre de molécules par mole dans l'hydrate. Ces deux sont séparés en utilisant un "point"; Un exemple est donné ci-dessous.

Nom général du produit: Sel d'Epsom et nom chimique: Sulfate de magnésium heptahydraté.

Un échantillon de l'heptahydrate de sulfate de magnésium

Quels sont les anhydrates?

Les anhydrates sont également connus sous le nom de

matières anhydres

; ils ne contiennent aucune molécule d'eau comme dans les hydrates. Dans cette catégorie, les molécules d'eau sont éliminées en chauffant le composé à haute température ou par aspiration. En général, les anhydrates peuvent être utilisés comme agents de séchage, car ils peuvent absorber les molécules d'eau de l'environnement. Le gel de silice est l'un des anhydrates les plus couramment utilisés. Un paquet de gel de silice est conservé à l'intérieur de nombreux produits finis pour absorber l'eau. Il aide à garder la zone environnante au sec et empêche la croissance des moisissures. Perles de gel de silice Quelle est la différence entre les hydrates et les anhydrates? Définition des hydrates et des anhydrates

Anhydrates:

Les anhydrates (aussi appelés agents desséchants ou déshydratants) sont des composés qui ne contiennent aucune molécule d'eau libre.

Hydrates:

Les hydrates sont des composés ioniques contenant des molécules d'eau libres. Procédé de production d'hydrates et d'anhydrates

Anhydrates: Les anhydrates sont produits par élimination des molécules d'eau liées librement par aspiration ou par chauffage à une température relativement plus élevée.

Hydrates:

Les composés hydratés sont formés naturellement lorsqu'ils sont exposés à l'air. Ce sont tous des composés ioniques qui sont formés en faisant des liaisons avec les molécules d'eau gazeuse dans l'air. La liaison est formée entre le cation de la molécule et la molécule d'eau. Propriétés des hydrates et des anhydrates

Anhydrates: Les anhydrates sont considérés comme des agents desséchants car ils sont capables d'absorber les molécules d'eau de l'environnement. Les molécules d'eau peuvent être facilement éliminées par chauffage à haute température.

Hydrates:

En général, les molécules d'eau dans les hydrates peuvent être éliminées par chauffage. Le produit obtenu après chauffage est le composé anhydre; il a une structure différente de l'hydrate. Exemple:

CuSO 4

. (Blanc)

Le nombre de molécules d'eau piégées dans les cristaux d'hydrate varie car il suit également la règle du rapport stoechiométrique. Le nombre de molécules incluses dans la formule moléculaire est le suivant. - diff Article Milieu avant Table -> Préfixe Nombre de molécules d'eau Formule moléculaire Nom Mono- 1 (NH

4) C

2

O
4. H 2 O
Oxalate d'ammonium monohydraté Di- 2 CaCl 2 . 2H 2 O Chlorure de calcium dihydraté Tri- 3 NaC
2 H 3 3. 3H 2 O Acétate de sodium trihydraté
Tétra 4 FePO 4 . 4H 2 O Phosphate de fer (III) tétrahydraté Penta 5 CuSO 4
. 5H 2 O Sulfate de cuivre (II) pentahydraté Hexa 6 CoCl 2
. 6H 2 O chlorure de cobolt (II) hexahydrate Hepta 7 MgSO 4
. 7H 2 0 Sulfate de magnésium heptahydraté Octa 8 BaCl 2
. 8H 2 O Hydroxyde de baryum octahydrate déca 10 Na 2
CO 3 . 10H 2 O Carbonate de sodium décahydraté Courtoisie d'image: "gel de silice pb092529" par Wiebew - propre travail. (CC BY-SA 3. 0) via Wikimedia Commons "Sulfate de magnésium heptahydraté". (Domaine Public) via Wikimedia Commons