Différence entre la glace et l'eau Différence L'eau
L'eau, communément connue sous le nom de H2O, est l'un des éléments les plus répandus sur la Terre, avec jusqu'à 75% de la surface de la Terre couverte de il. Il est parmi les exigences les plus essentielles pour la vie d'exister, et a des applications pratiques pour presque toutes les industries auxquelles on peut penser.
Une molécule d'eau se forme lorsque deux atomes d'hydrogène et un atome d'oxygène sont liés de manière covalente l'un à l'autre. L'eau, dans son état naturel, existe comme un liquide. Les atomes d'hydrogène à l'intérieur des molécules d'eau ne sont pas suffisamment proches; par conséquent, la liaison hydrogène entre les molécules se forme et se brise constamment. Cela fait que l'eau manque d'une structure distincte et lui donne son aspect fluide. Dans son état liquide, une molécule d'eau est en moyenne seulement liée à l'hydrogène à environ 3. 4 molécules d'eau voisines à un moment donné. La densité de l'eau liquide est de 1.00 g / cm3.
En revanche, la glace est la forme solide de l'eau. La glace a une structure en treillis rigide, sous une forme cristalline tétraédrique qui ressemble à des éléments moléculaires géants. Il apparaît sous diverses formes, comme dans les cristaux durs amalgamés comme les glaçons, ou les granules lâchement accumulés comme dans la neige. Contrairement à l'eau liquide, la liaison hydrogène joue un rôle plus important dans la densité et la forme de la glace que les liaisons covalentes car les molécules d'eau sont pressées les unes contre les autres de très près. Cela fait que la nature répulsive des charges semblables à surmonter les forces d'attraction dans la structure, provoquant la glace à présenter la caractéristique inhabituelle de devenir moins dense en refroidissant, où la sagesse conventionnelle déclare que plus la température est basse, plus la matière devient dense. La densité de la glace est de 0,931 g / cm3. C'est pourquoi la glace flotte dans l'eau. Dans la glace, chaque molécule d'eau est liée à l'hydrogène à 4 autres molécules d'eau.
La glace et l'eau liquide peuvent posséder la même nature, mais elles peuvent être utilisées à des fins très différentes. La glace est couramment utilisée pour conserver les aliments car elle est froide, et l'enthalpie de fusion élevée de l'eau lui permet d'absorber efficacement la chaleur d'autres choses, retardant ainsi l'activité des bactéries et des micro-organismes. D'autre part, l'eau liquide est considérée comme une alternative bon marché aux solutions de chauffage la nuit, car elle peut absorber la chaleur du soleil pendant la journée et la libérer la nuit.
L'eau glacée et l'eau liquide sont des éléments essentiels qui aident énormément dans notre vie quotidienne, et la compréhension de leur fonctionnement et de leur comportement nous sera certainement bénéfique à long terme.
