Différence entre thé de petit déjeuner irlandais et anglais | Thé de petit-déjeuner irlandais et anglais

Thé irlandais vs Anglais Breakfast

Quelle est la différence entre Thé de petit-déjeuner irlandais et anglais est une question pour les amateurs de thé. Maintenant, le café est généralement la boisson «pick-me-up» populaire pour la matinée. Pour les amateurs de thé ou ceux qui veulent opter pour une alternative, il y a les petits-déjeuners. Ils sont appelés «Breakfast Teas» parce que, tout comme le café, ils servent de coup de pouce, d'énergie pour éveiller vos sens le matin. Les petits-déjeuners anglais et irlandais sont composés de mélanges de thé noir et sont idéaux pour accompagner un grand petit-déjeuner. Les deux thés de petit déjeuner sont essentiellement de puissants breuvages et servent donc d'alternative un peu plus douce au café. Cependant, qu'est-ce qui différencie un thé de petit déjeuner anglais d'un thé irlandais?

Qu'est-ce que le thé English Breakfast?

English Breakfast Tea est l'un des mélanges de thé les plus célèbres au monde et, bien sûr, un favori traditionnel parmi les Britanniques. Il est originaire d'Ecosse où le mélange était historiquement composé de thé noir chinois, plus spécifiquement de Keemun. Le thé Keemun, également connu sous le nom de thé chinois congou, était considéré comme l'un des thés noirs les plus raffinés au monde, produisant une saveur distincte. Au fil du temps cependant, et avec l'introduction de la culture du thé dans des pays comme l'Inde et le Sri Lanka, le thé English Breakfast Tea consistait en des mélanges de thés dans ces pays.

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Le thé du petit déjeuner anglais d'aujourd'hui comprend généralement un mélange de thés de Ceylan, d'Assam en Inde et parfois de thés du Kenya. Sa saveur est forte et riche, plus communément identifiée comme robuste ou corsée. Le thé anglais Breakfast est idéalement consommé avec du lait et du sucre, bien que cela puisse varier avec chaque buveur de thé.

Qu'est-ce que le thé de petit-déjeuner irlandais?

Ironiquement, le Irish Breakfast Tea est simplement appelé «thé» en Irlande et il est consommé à la fois le matin et le soir. Le thé de petit déjeuner irlandais est assez semblable au thé de petit déjeuner anglais, bien que le premier soit généralement dit plus fort et robuste dans la saveur. La plupart des mélanges de thé de petit-déjeuner irlandais contiennent un haut concentré de thé d'Assam, qui laisse un goût puissant et malté sur la palette. L'utilisation de thé Assam contribue également à produire une couleur sombre, presque rouge coupe.

Irish Breakfast Les mélanges de thé sont le plus souvent vendus aux États-Unis en raison de leur forte saveur et de leur teneur élevée en caféine. Ce thé de petit déjeuner contient une forte teneur en caféine par opposition au thé vert ou au thé blanc.Étant donné l'intensité de sa saveur, le Irish Breakfast Tea est généralement servi avec du lait, bien que certains le préfèrent avec du sucre ou du sucre.

Quelle est la différence entre le thé de petit déjeuner anglais et irlandais?

• Irish Breakfast Tea produit une saveur plus riche, plus forte et plus robuste. Petit déjeuner anglais Le thé est un peu plus léger.

• Un thé de petit-déjeuner anglais contient un mélange de thés de Ceylan, d'Assam et du Kenya tandis qu'un thé de petit-déjeuner irlandais contient traditionnellement du thé Assam.

• Une infusion irlandaise de thé produit un goût malté.

Malgré la différence entre les deux thés, il n'y a pas de norme ou d'autorité stricte qui stipule quel type de thé doit composer ou composer un mélange de thé de petit déjeuner. Par conséquent, bien qu'il existe une définition générale du mélange de thé de petit déjeuner anglais ou irlandais, les types de thé qui sont inclus dans l'un des thés peuvent varier selon les différents producteurs de thé. Par exemple, certains producteurs de thé ont tendance à ajouter des thés de Ceylan et du Kenya dans leur mélange Irish Breakfast Tea.