Jelly vs Jello Jelly vs Jello

Jelly vs Jello

le dessert le plus connu pour les enfants, mais il est également aimé par les adultes pour son élasticité et sa couleur claire. Il s'agit d'une substance sucrée semi-solide fabriquée à partir de jus de fruits et de sucre que l'on fait bouillir pendant un certain temps pour l'amener à une consistance suffisamment épaisse pour conserver sa forme. Il y a un autre mot Jello qui est utilisé par les gens en Amérique, pour se référer à un produit qui est très similaire à la gelée. Beaucoup de gens pensent que Jelly et Jello sont différents, bien qu'il y en ait beaucoup qui pensent que ce sont les mêmes élastiques que les gens du monde entier. Cet article tente de regarder de plus près Jelly et Jello pour découvrir s'il existe des différences entre ces deux produits.

Gelée

La gelée est une confiture faite de jus de fruits qui a été édulcoré et mis à l'aide de pectine. C'est une nourriture molle qui est aromatisée aux fruits et dont la consistance est très élastique. Il est composé principalement d'eau et de jus de fruits avec de la gélatine utilisée pour le réglage. Le sucre est utilisé pour l'édulcoration et de nombreuses saveurs sont utilisées selon les goûts et les exigences. Les fibres de protéines qui composent la gélatine se détachent lorsqu'elle est chauffée. Cependant, lors du refroidissement, ces fibres s'entrecroisent et emprisonnent les molécules d'eau à l'intérieur des espaces entre elles. C'est ce qui donne à la gelée sa forme et sa consistance uniques. La gelée est fondue à une température de 35 degrés centigrades. C'est pourquoi nous le mangeons comme un semi-solide, mais il cède dès que nous le mettons dans notre bouche.

Jello

Jello est un produit composé d'eau, de sucre, de gélatine et de colorants alimentaires. C'est essentiellement une gélatine qui provient du collagène des os et des tissus conjonctifs des vaches et des cochons. En fait, Jello est une marque de gélatine vendue aux États-Unis avec du sucre et des arômes ajoutés. Food Krafts est le nom de la société marketing Jello avec de nombreux autres desserts. Le produit est devenu si populaire que la plupart des gens aux États-Unis utilisent Jello pour décrire la gelée. Jello est une gélatine qui se vend sous forme de poudre et vous devez l'ajouter dans l'eau et la chaleur, puis laisser refroidir pour prendre et prendre la forme de la gelée.

Jelly vs Jello

Jelly et Jello sont pratiquement la même chose avec Jello étant un nom de marque vendu aux États-Unis.

• Tout Jello est une gelée, mais pas toute la gelée est Jello.