Différence entre moka et café Différence entre
moka vs café > Le café est une plante cultivée principalement dans les pays tropicaux et équatoriaux du monde, notamment en Afrique où l'on trouve l'espèce la plus recherchée, le C. Arabica. Il produit des baies qui, une fois séchées et grillées, sont appelées grains de café, l'un des produits les plus commercialisés au monde.
Les grains de café torréfiés sont broyés et brassés afin de produire une boisson appelée café. L'une des boissons les plus consommées au monde, le café est ivre pour son effet stimulant et énergisant qui est dû à la caféine qu'il contient. Il a été utilisé dans des cérémonies religieuses dans le pays africain du Yémen où il aurait été consommé pour la première fois. De là, la pratique de boire du café s'est répandue dans le Nouveau Monde à travers la Turquie et l'Europe.
Le café est brassé de différentes manières. On peut le faire en faisant bouillir, en utilisant des percolateurs, en trempant, et en utilisant des cafetières automatiques. Ces méthodes produisent différents types de café, chacun ayant des goûts et des textures distincts.
Le goût du café est encore amélioré par l'ajout d'autres ingrédients au breuvage, et il est présenté de plusieurs façons, chacun ayant son propre nom. Certains des cafés les plus populaires sont:
Espresso, qui est plus épais et a une forte concentration de crème ou de mousse.Cappuccino, mélange d'espresso, de lait chaud et de mousse de lait cuite à la vapeur.
Décaféiné, fait de café décaféiné.
Café glacé, qui est un café préparé froid plutôt que chaud.
Café turc, qui est infusé lentement trois fois dans de l'eau chaude pour produire une mousse épaisse.
Café latte, obtenu en mélangeant du lait et du café cuits à la vapeur.
Moka, ou café moka, qui est un type de café au lait.
Résumé:
1. Le café est une plante qui produit des grains de café qui, une fois séchés, moulus et brassés, créent une boisson appelée café tandis que le moka est une variété de café et un type de café.
2.Le café peut être préparé de diverses façons tandis que le moka, qui est un type de café, est préparé en mélangeant du café, du lait et du chocolat.
3. Le terme "café" a été dérivé du mot arabe "qahwa" ou "café" tandis que le terme "moka" a été dérivé de l'endroit où une variété de la plante est cultivée et où le café a été consommé, Mocha, Yémen.