Différence entre les huîtres et les palourdes Différence entre
Les huîtres et les palourdes sont souvent considérées comme la même chose mais il existe de nombreuses différences entre ces deux. Bien que les deux appartiennent à la classe des mollusques et sont des bivalves, il y a beaucoup de différences dans la morphologie, l'anatomie et les utilisations.
Une huître est souvent attachée au même endroit, à l'exception des premières semaines de sa vie. Après la phase initiale, il s'attache à un endroit sûr et y reste toute la vie. Les palourdes sont plus mobiles et se déplacent souvent sur leur pied. Le pied est en fait un muscle spécialisé pour sa locomotion. Ce pied peut être utilisé comme une ancre et le corps est traîné au cours du mouvement. Les huîtres ont aussi ce pied dans les premières étapes de leur vie quand elles se déplacent à la recherche d'un endroit sûr auquel s'attacher.
Les palourdes et les huîtres sont utilisées comme aliments dans différentes parties du monde. Mais beaucoup préfèrent la chair des palourdes aux huîtres en raison du goût. Il existe des différences dans les textures de coque des huîtres et des palourdes. La coquille d'une palourde est lisse et brillante tandis qu'une huître a une coquille extérieure rugueuse. Les deux organismes absorbent l'eau à travers les coquilles, mais la procédure de filtrage est différente. Les huîtres produisent des perles qui sont très demandées mais pas les palourdes.
Le mot palourde peut désigner une variété de mollusques dans différentes parties du monde. Si, aux États-Unis, il désigne la plupart des bivalves, au Royaume-Uni, il n'est pas utilisé comme terme général pour les bivalves.
Les palourdes se trouvent généralement dans les eaux douces tandis que les huîtres prospèrent dans les habitats saumâtres ou marins. Il existe différentes variétés d'huîtres et de palourdes. Les vraies huîtres ne produisent pas de perles de qualité gemme. Les huîtres perlières donnent des perles de valeur commerciale. La plus grande huître perlière est de la taille d'une assiette. Les huîtres perlières peuvent être stimulées pour produire des perles naturellement ou artificiellement. Quelques autres variétés d'huîtres sont les huîtres épineuses, les huîtres de selle, et les huîtres de pèlerin.
Les huîtres aspirent l'eau à travers les branchies et se nourrissent des planctons piégés et d'autres particules. Ces organismes ont des cils, des branchies et un manteau qui aident à échanger des gaz. Les palourdes ont un système circulatoire ouvert et les huîtres ont un cœur à trois chambres.
Résumé:
1. Les huîtres se trouvent dans les habitats saumâtres et marins. Les palourdes se trouvent généralement dans les eaux douces.
2. Les palourdes restent motiles toute leur vie tandis que les huîtres ne sont motiles que pour les premières semaines de leur vie.
3. Le pied des huîtres disparaît après qu'ils se sont attachés à un endroit sûr pour le reste de la vie. Le pied de la palourde est utilisé toute la vie et fonctionne comme une ancre tandis que le corps est traîné le long de
4.Les huîtres perlières produisent des perles de valeur commerciale et les palourdes ne produisent pas de perles.
