Différence entre les huîtres et les moules Différence entre les huîtres
Les huîtres et les moules sont toutes deux des coquillages. Cependant, on peut rencontrer de nombreuses différences dans leur anatomie, leur habitat, leur reproduction et leur comportement. Mais il est très difficile de remarquer la différence entre les deux et les gens ne trouvent guère de différence entre eux.
Une des principales différences que l'on peut dire est que les huîtres sont un peu charnues que les moules.
L'une des différences majeures que l'on peut remarquer est la fertilisation. Dans les moules marines, la fertilisation se produit en dehors du corps. Le stade larvaire dérive pendant trois à six mois avant de se fixer sur une surface dure en tant que jeune moule. Dans les moules d'eau douce, les mâles libèrent les spermatozoïdes directement dans l'eau et atteignent les femelles par siphon à incurrence. Une fois la fécondation effectuée, les œufs se transforment en stade larvaire appelé glochidium, qui s'attache aux nageoires ou aux branchies du poisson. Avant cela, les glochidies poussent dans les branchies de la moule femelle. Les huîtres se reproduisent différemment. Dans les huîtres, la fécondation externe a lieu, ce qui signifie que les œufs et le sperme fusionnent dans l'eau.
En examinant la coquille, on peut voir que les moules ont une coquille lisse et que les huîtres ont un enrobage plus rugueux. Les moules ont une coquille plus oblongue qu'ovale et la région dorsale est vue vers le bas de la coquille plutôt que vers le milieu. Les huîtres sont également bivalves, qui sont reliés par une petite charnière.
Bien que les moules et les huîtres soient des filtreurs, on peut trouver une différence entre les deux. Outre les huîtres, les moules ont un «siphon» spécial dans leur corps, ce qui aide à mieux absorber et filtrer l'eau.
Les huîtres sont connues pour se déplacer plus librement. Les moules aiment normalement s'attacher à la surface rocheuse. Venant à l'habitat, une moule vit dans les ruisseaux, les lacs d'eau douce et les ruisseaux ainsi que dans la zone intertidale salée où l'océan rencontre la rive. Les huîtres d'autre part se trouvent dans la mer.
Les moules, quant à elles, vivent dans des eaux douces et des milieux marins. Les huîtres sont satisfaites de leur vie. Mais les moules se mettent en quête d'une identité.
Une autre différence significative qui peut être remarquée est que les perles sont normalement vus dans les huîtres. Dans de rares cas, des perles peuvent également être observées dans les moules.
Alors que les huîtres peuvent être mangées crues, les moules ne doivent être consommées que cuites.
Résumé
1. Les huîtres viennent un peu charnues que les moules.
2. Les moules ont une coquille lisse et les huîtres ont une couverture plus rugueuse.
3. Les huîtres sont connues pour se déplacer plus librement. Les moules aiment normalement s'attacher à la surface rocheuse
