Différence entre lait en poudre et lait frais Différence entre le lait en poudre

Lait en poudre contre du lait frais

Le lait en poudre est fabriqué en évaporant toute l'humidité du lait. Le lait est un liquide produit à partir des glandes mammaires des animaux.

Le lait en poudre a une durée de conservation beaucoup plus longue que le lait frais et ne nécessite pas de réfrigération. L'un des objectifs de la fabrication de lait en poudre est la facilité du transport en vrac. Pour cette raison, il s'agit d'un des produits fréquemment utilisés dans le cadre des fournitures de secours qui sont transportées comme aide en temps de guerre, catastrophes naturelles et urgences. Cela peut facilement être reconstitué en lait en le mélangeant à de l'eau potable. Une fois mélangé dans l'eau, il doit être traité comme du lait frais et doit être réfrigéré ou consommé immédiatement.

Le lait frais est maintenant fourni dans des emballages en tétra et est généralement traité par pasteurisation et chauffage éclair. Cela augmente sa durée de conservation et il n'a pas besoin d'être bouilli avant la consommation. Cependant, une fois le paquet ouvert, il doit être réfrigéré et consommé comme du lait normal.

Le lait en poudre est également moins cher que le lait frais. Avec la hausse régulière des prix du lait frais, le prix du lait en poudre est resté plus ou moins inchangé. Le lait en poudre a également presque zéro matière grasse. La plupart des gens trouvent le goût du lait frais beaucoup mieux que le lait en poudre reconstitué.

Résumé

1. Le lait en poudre est obtenu en évaporant le taux d'humidité du lait. Le lait est un liquide produit à partir des glandes mammaires des animaux.

2. Le lait en poudre offre une commodité de transport en vrac, en plus d'une très longue durée de conservation, ce qui le rend approprié pour une utilisation dans le cadre de fournitures de secours. Le lait frais est également disponible en tétra packs, mais sa durée de vie est considérablement moindre et le transport des tétra packs nécessite un soin particulier.

3. Le lait en poudre est moins cher que le lait frais et il a aussi une graisse presque nulle.