Différence entre Scotch et Whisky

Scotch vs Whisky

Le rôle des boissons alcoolisées dans la glace les gens se détendre et profiter d'un rassemblement est bien connu. Dans toute célébration, l'alcool joue un rôle très important. Les boissons à base d'alcool sont particulièrement populaires chez les hommes bien que les femmes ne semblent pas être loin derrière dans l'utilisation de ces boissons. Il existe de nombreux types de boissons alcoolisées telles que le whisky, le rhum, la tequila, la vodka, etc. Il y a aussi le scotch, une boisson alcoolisée qui a ses origines en Écosse. Beaucoup croient qu'un scotch est différent du whisky car il a un arôme, une couleur et un goût différents d'un whisky. Cependant, la réalité est qu'un scotch est seulement un type de whisky. Il y a beaucoup de différences entre tout autre whisky et Scotch whisky qui seront mis en évidence dans cet article.

Whisky

Connu comme l'eau forte et l'eau de la vie dans les temps anciens, le whisky est une boisson alcoolisée qui est faite par la distillation du grain qui a été fermenté. De nombreux types de grains sont utilisés dans le monde entier pour fabriquer du whisky comme l'orge, le malt, le blé, le maïs et même le seigle. Le vieillissement est un processus très important requis pour la fabrication du whisky et après la distillation, la boisson alcoolisée est vieillie en la conservant dans des fûts en bois de chêne.

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Il existe différents types de whisky dans le monde en fonction de leurs lieux d'origine, du type de grain utilisé et de leur processus de vieillissement. Cependant, malgré les différences, le processus de fermentation du grain et ensuite la distillation rend tout le whisky similaire. Après distillation, de l'eau est de nouveau ajoutée pour ramener la teneur en alcool à 40%. Ensuite, il y a la pratique courante du vieillissement pour toutes les marques de whisky. Peu de gens le savent, mais l'arôme et la saveur d'un whisky dépendent beaucoup du type de fût dans lequel il est vieilli.

Scotch

Scotch est peut-être un type de whisky qui a gagné un nom qui est plus grand que le whisky lui-même. C'est le type de whisky le plus populaire à travers le monde, mais à proprement parler, c'est un nom qui ne peut être utilisé que pour un whisky particulier originaire d'Écosse. Il est surprenant que le scotch soit encore appelé whisky en Grande-Bretagne alors que, dans tous les pays, on l'appelle Scotch whisky ou simplement «scotch» pour confondre beaucoup de monde.

Le scotch peut être fabriqué avec du malt ou du grain, mais la condition de fabrication en Ecosse demeure. Il peut s'agir de malt pur ou de malt mélangé ou il peut être classé en tant que single malt et single scotch. Toutes les bouteilles de scotch mentionnent l'âge de la boisson et aucun scotch ne peut arriver sur le marché avant d'avoir vieilli pendant au moins trois ans dans des fûts de chêne.Le grain simple est un terme mal approprié car cela ne signifie pas qu'un seul type de grain a été utilisé pour fabriquer le scotch. Cela signifie seulement que la boisson a été distillée dans une seule distillerie.

Quelle est la différence entre Scotch et Whisky?

• Tout le scotch est du whisky mais pas tout le whisky, c'est du scotch.

• Le scotch est un type de whisky fabriqué à partir d'orge maltée et d'eau et à l'intérieur de l'Écosse seulement.

• Un scotch doit être vieilli pendant au moins trois ans dans des fûts de chêne alors qu'il n'existe aucune condition de ce type pour les autres whiskies.

• Le whisky écossais est distillé à plusieurs reprises alors que les autres types de whisky n'ont pas besoin d'être distillés plusieurs fois.