Différence entre la vapeur et le gaz Différence entre
Un gaz se réfère à une substance ayant un seul état thermodynamique défini à température ambiante alors qu'une vapeur se réfère à une substance qui est un mélange de deux phases à température ambiante, à savoir gazeuse et liquide phase. Cela signifie également qu'une vapeur est une substance qui a subi une sorte de changement de phase à température ambiante. Un gaz est une substance dont les molécules sont en mouvement libre constant l'une par rapport à l'autre et peuvent être comprimées, ce que l'on peut également appeler un fluide compressible. Quand aucun liquide ou solide ne peut se former à la température du gaz, on l'appelle un gaz fixe.
Il vaut la peine de noter que lorsqu'on se réfère aux quatre états de la matière, il y a une «phase gazeuse» qui ne désigne pas nécessairement un gaz comme un élément distinct mais représente plutôt des différences dans les interrelations de molécules. Un gaz a ses particules de gaz uniques largement séparées, rendant un gaz invisible à l'œil.
Lorsqu'une substance est à une température inférieure à sa température critique, elle est dans une «phase gazeuse» et sera donc une vapeur. Une vapeur peut coexister avec un liquide ou un solide lorsqu'ils sont à l'état d'équilibre. Par conséquent, on peut en déduire qu'une vapeur est un état gazeux d'une substance à une température où elle peut coexister avec son état liquide ou solide, si bien qu'un liquide ou un solide devient de la vapeur, il n'a pas à bouillir.
Il est également de la plus haute importance de noter que la vapeur est le résultat des deux types de vaporisation d'un liquide qui sont l'ébullition et l'évaporation, le passage de la phase liquide à la phase gazeuse. L'évaporation se produit à la surface du liquide lorsque sa température est inférieure à la température d'ébullition à une pression donnée. L'ébullition se produit sous la surface du liquide.Résumé:
1. Un gaz a un état défini à température ambiante tandis qu'une vapeur est une substance qui est en équilibre gazeux et liquide à température ambiante, à une pression donnée. Un gaz peut également désigner un seul élément de la matière ayant ses propres propriétés physiques et chimiques, par exemple l'oxygène, l'azote et le néon.
2. Parce que la vapeur est en réalité l'état gazeux d'un élément, les particules de vapeur seront d'un seul élément et peuvent avoir une forme définie tandis que les particules de gaz observées sous une vision microscopique n'auront pas de forme définie et seront une collection d'atomes, d'ions et d'électrons. et des molécules. Cependant, les particules de gaz et de vapeur sont dans un mouvement aléatoire, entrant en collision les unes avec les autres ou avec les parois du récipient contenant lorsqu'elles sont observées au microscope.
