Différence entre prunes noires et prunes rouges
Les prunes sont des fruits juteux et sucrés qui ont une valeur nutritive élevée. Les prunes, qui sont liées à l'amande et à la pêche, appartiennent au genre Prunus. Sur le marché, il existe des centaines de variétés de prunes. Parmi ceux-ci, les variétés de prunes européennes et japonaises sont plus utilisées.
Parlons d'abord des prunes noires. Les prunes noires sont des fruits sucrés. Ces prunes noires sont consommées fraîches pendant la saison estivale et sont également transformées en confitures. Mais ces prunes noires sont principalement séchées pour former des pruneaux, qui sont largement utilisés pendant la saison hivernale. Les prunes noires sont normalement utilisées pour faire des pruneaux cuits et aussi pour farcir du porc ou du poulet. Ces prunes sont également utilisées avec les tartes stifado et sucrées.
Regardons maintenant les prunes rouges. Contrairement aux prunes noires, les prunes rouges sont des fruits aigres-doux. Tout comme les prunes noires, les gens préfèrent les manger frais pendant l'été et les transformer en pruneaux pour l'utilisation pendant la saison d'hiver. Les prunes rouges sont principalement utilisées dans la soupe aux lentilles et le ragoût de poisson. Les prunes rouges sont aussi de la bonne gelée pour les déserts.
Les prunes noires et rouges sont bonnes pour la santé et sont très nutritives. Les prunes sont riches en antioxydants qui aident au rajeunissement cellulaire. Prunes en général sont connus pour améliorer la circulation sanguine car ils aident à l'absorption du fer. Il est connu que les prunes peuvent prévenir les infections de l'œil et aiguiser la vue. Les prunes noires et rouges sont connues pour combattre le cancer et les tumeurs. Il a également été dit que les prunes noires et rouges peuvent réduire le risque de problèmes cardiaques. les prunes noires et rouges sont riches en vitamine C.
Résumé
- Les prunes noires sont des fruits sucrés.
- Contrairement aux prunes noires, les prunes rouges sont des fruits aigres-doux.
- Les gens préfèrent manger des prunes rouges et noires fraîches pendant l'été et les transformer en pruneaux pour la saison d'hiver.
- Les prunes noires sont normalement utilisées pour faire des pruneaux cuits et aussi pour farcir du porc ou du poulet. Ces prunes sont également utilisées avec les tartes stifado et sucrées.
- Les prunes rouges sont principalement utilisées dans la soupe aux lentilles et le ragoût de poisson. Les prunes rouges sont aussi de la bonne gelée pour les déserts.
- Les prunes noires et rouges sont bonnes pour la santé et sont très nutritives.
- Les prunes en général sont connues pour améliorer la circulation sanguine, prévenir les infections oculaires, aiguiser la vue, lutter contre le cancer et réduire le risque de problèmes cardiaques.
