Différence entre la digestion chimique et mécanique Différence entre
Le système digestif du corps humain est constitué d'organes vides reliés par un tube long et tordu de la bouche à l'anus. Ceci est également lié avec divers autres organes qui aident le corps à casser les particules de nourriture et aide à absorber les nutriments. Les organes comme la bouche, l'œsophage, l'estomac, l'intestin grêle, le gros intestin et l'anus jouent un rôle important dans le processus de digestion.
Lorsque nous consommons de la nourriture, le corps doit décomposer la nourriture en plus petites molécules de nutriments pour que le système absorbe les nutriments dans les flux sanguins. Cela serait porté à toutes les cellules présentes dans tout le corps. Le processus de digestion pourrait être divisé en digestion mécanique et chimique.
La digestion mécanique est un processus qui commence au moment où les particules de nourriture atteignent la bouche. Le processus de prise de la nourriture de la bouche au corps s'appelle l'ingestion. Les dents initient la digestion mécanique en broyant les aliments et ce procédé est également appelé mastication.
Au début du processus de digestion chimique, la salive sécrétée aide à ramollir la nourriture en une pâte semi-solide. L'enzyme amylase salivaire aide à digérer les hydrates de carbone et le mucus. De cette façon, les particules de nourriture sont rendues plus fines pour la déglutition et la décomposition chimique dans la voie digestive. La nourriture ainsi transformée en morceau semi-solide est ensuite poussée à travers la gorge et l'œsophage, un tube creux qui relie la gorge et l'estomac.
En atteignant l'estomac, la nourriture subit une série de traitements chimiques et mécaniques. À l'intérieur de la digestion mécanique de l'estomac appelée contractions péristaltiques aide à baratter le bol alimentaire. Le processus chimique mélange le bolus avec les sucs digestifs libérés par les cellules de la paroi de l'estomac. Les particules alimentaires passent par des heures de digestion passant par différentes étapes de la digestion chimique.
Les aliments transformés sont transportés dans le rectum par l'intestin grêle. Ensuite, la nourriture est fermentée dans le gros intestin par les bactéries intestinales. Cela aide à digérer les projets inachevés de l'intestin grêle.
Il y a quatre hormones importantes qui aident à réguler le processus de digestion.
- Gastrin '"glandes gastriques stimule le pepsinogène et l'acide chlorhydrique à l'arrivée de la nourriture dans l'estomac.
- Secretin '' ceci signale la sécrétion de bicarbonate de sodium dans le pancréas. Secretin aide à contrôler l'acidité du carillon.
- Cholécystokinine '' cela aide à la sécrétion des enzymes digestives dans le pancréas. Cela aide également à vider la bile dans la vésicule biliaire. La cholécystokinine est produite lorsque le processus de digestion doit traiter les graisses provenant du carillon.
- Peptide inhibiteur gastrique '' ceci aide à diminuer le processus de barattage. Cela aide également à produire la sécrétion d'insuline.
Même si les processus de digestion mécanique et chimique sont très importants pour le processus digestif humain, la digestion chimique est considérée comme plus importante. Ceci est dû à la procédure complexe impliquée dans la digestion chimique.
Résumé:
1. La digestion mécanique fait référence au processus de digestion qui divise la nourriture en plus petites particules.
2. La digestion chimique est le processus par lequel les acides, les bases et les enzymes libérés dans la voie digestive réagissent aux morceaux d'aliments semi-solides.
3. La digestion chimique est plus importante que la digestion mécanique car c'est ainsi que nous obtenons notre énergie.
