Différence entre le concombre et la courgette Différence entre
Les concombres et les courgettes ont toujours été un problème pour beaucoup de gens à distinguer. En fait, il est très difficile de faire la distinction entre les deux parce que lorsque ces deux légumes sont placés l'un à côté de l'autre, ils ont tous deux la même peau vert foncé, la chair pâle et grasse, et une longue forme cylindrique. Cependant, lorsque vous les touchez, vous verrez bientôt ce qui pourrait apparaître comme des jumeaux qui ne le sont pas. Les concombres ont un extérieur caoutchouteux froid et capricieux et les courgettes ont un extérieur rugueux et sec.
Les concombres sont membres de la famille des cucurbitacées. C'est aussi une vigne rampante qui s'enracine dans le sol et remonte un treillis. La plante elle-même a de grandes feuilles qui forment un auvent comme le dessus du fruit. D'autre part, la courgette fait partie de la famille cucuribita. La fleur femelle de la plante a une fleur d'or sur la fin de chaque plante de courgette. La fleur mâle, d'autre part, pousse sur la tige de la plante et est plus petite que la plante femelle.
Les fleurs de la plante de concombre ne sont pas comestibles alors que les fleurs des courgettes sont comestibles et beaucoup les considèrent comme un mets de choix. Un concombre est essentiellement classé comme un fruit tandis qu'une courgette, d'autre part, est généralement classé comme un légume, ce qui signifie qu'il est préparé différemment.
Une autre grande différence entre les concombres et les courgettes est la façon dont ils sont cuits. Lorsque les concombres sont cuits, ils se fanent mais conservent un léger craquement. D'un autre côté, les courgettes s'annulent et brunissent lorsqu'elles sont cuites soit sur le dessus de la cuisinière, soit sur le four.
Lorsque ces légumes sont mangés crus, vous verrez encore une autre grande différence. Les concombres seront juteux, frais et croustillants. Courgettes, d'autre part, sera un peu plus chaleureux, ils vont aussi apparaître un peu sucré, mais un peu amer en même temps. Le plus souvent, les gens préfèrent manger des concombres crus pendant qu'ils cuisinent des courgettes avant de les consommer.
Résumé:
1. Les concombres ont un extérieur cahoteux froid et cireux et les courgettes ont un extérieur rugueux et sec
2. Les concombres sont des membres de la famille des cucurbitacées et les courgettes sont des membres de la famille Cucuribita
3. Les plants de concombre sont des lianes rampantes qui s'enracinent dans le sol et se déplacent sur un treillis et les courgettes ne dépassent pas 4. Les concombres sont classés comme fruits et les courgettes sont classées comme légume
5. Les concombres peuvent être consommés froids ou cuits Les courgettes sont meilleures lorsqu'elles sont cuites.
6. Quand mangé les concombres crus sont juteux, frais et croustillants. Les courgettes apparaîtront douces et amères en même temps.
