Différence entre le café infusé et le café infusé Différence entre

Anonim

Café infusé goutte à goutte

Demander la différence entre le café infusé et le café infusé, c'est demander comment une voiture et un véhicule différer. Au sens le plus général, le café infusé est la somme de toute préparation de café, qu'il soit préparé à l'aide d'un percolateur, d'une presse française ou même d'un «goutte-à-goutte». «Tous les produits dérivés du café, peu importe comment ils ont été préparés, peuvent être classés en tant que café infusé. Le café brassé plus large a sa gamme de goûts résultant en fonction de la façon dont il est préparé; tandis que le café goutte à goutte est l'une des préparations qui donne un goût particulier particulier de l'infusion.

La préparation d'un café à l'aide d'une cafetière goutte-à-goutte implique l'utilisation d'une manette dégoulinante d'eau presque bouillie qui passe à travers un café torréfié ou torréfié sur un filtre, entraînant des gouttes. "Cela conduit à la deuxième différence clé que le café filtre utilise des filtres. Ces filtres, qui sont utilisés dans le monde entier, peuvent être constitués d'une variété de matériaux comme le papier, les fines feuilles de métal et même le plastique. Ce dernier est plus populaire aujourd'hui en raison de son impact environnemental positif. À moins qu'un café infusé ne soit préparé en utilisant un goutte-à-goutte, il est fort probable qu'il n'utilise pas un dispositif de filtration du café.

Par l'action de la gravité, les gouttes sont en réalité composées d'eau et d'extraits importants d'huile de café, qui sont ensuite accumulés dans un récipient collecteur de café (une cuve à café) immédiatement en dessous. Le filtre, dans une installation de café filtre, est responsable du piégeage des extraits d'huile de café non essentiels qui ne doivent pas être mélangés avec le mélange de café infusé résultant. Ces huiles, appelées marc de café, sont probablement les plus lourdes par rapport aux huiles de café légères qui ont traversé le filtre.

Dans l'ensemble, on peut maintenant observer que le café filtre et le café infusé sont des termes qui sont utilisés de façon interchangeable en raison de leur signification très proche pour la préparation du café, mais il faut savoir que le café filtre est plus spécifique préparation de café qui donne un type de café différent par rapport à d'autres méthodes de préparation du café.

Résumé:

1. Le café goutte à goutte donne un goût défini ou spécifique tandis que le café infusé peut produire différents goûts en fonction de la façon dont il a été préparé.

2. Le café filtre utilise un filtre, contrairement au café infusé, à moins que ce ne soit par un mécanisme de goutte à goutte

3. Le café filtre est un type spécifique de préparation de café tandis que le café infusé est le terme plus général pour un groupe de préparations de café.