Différence entre l'éthanol et le méthanol Différence entre
Parfois, les choses qui ressemblent si bien sont très différentes. C'est le cas de l'éthanol et du méthanol. Ces deux substances ne sonnent pas seulement de la même manière, mais si vous les mettez dans deux verres séparés, elles se ressemblent également. Cependant, si vous faisiez autre chose avec eux, ou même si vous vous rapproctiez trop des verres ouverts, vous constateriez bientôt qu'il existe des différences très importantes entre l'éthanol et le méthanol et que se méprendre l'un sur l'autre peut être une erreur fatale.
Apparence physique de l'éthanol et du méthanol
L'éthanol '' est un liquide incolore extrêmement volatil. Il a une odeur forte et brûlante et brûlera comme une flamme bleue brillante.
Le méthanol '' est également un liquide incolore extrêmement volatil. Son odeur est distinctive et elle brûle comme une flamme blanche brillante.
Effets physiques de l'éthanol et du méthanol
L'éthanol '' est un ingrédient principal dans les boissons alcoolisées fermentées et distillées. Si vous ingérer de l'éthanol, vous commencerez à vous sentir en état d'ébriété. Ce n'est qu'après une forte dose que vous vous sentez malade, que vous vomissez ou que vous développez un empoisonnement à l'alcool.
Le méthanol '"ne doit jamais être ingéré, inhalé ou entrer en contact avec votre peau. Même une petite dose, moins d'une demi-cuillère à café, peut causer la cécité et moins de quatre onces est toujours fatale.
Utilisations de l'éthanol et du méthanol
L'éthanol '"est utilisé pour créer les effets intoxicants trouvés dans les boissons alcoolisées. Il est également utilisé comme une autre forme de carburant et est le plus souvent créé à partir de canne à sucre ou de maïs. Aux États-Unis, certaines voitures sont conçues pour absorber 85% d'éthanol. On le trouve également dans les carburants pour fusées. Il a des propriétés antiseptiques et se trouve dans les lingettes antibactériennes et les gels pour les mains. C'est aussi la base de nombreuses peintures et parfums car c'est un bon solvant.
Le méthanol '' est principalement utilisé pour créer d'autres produits chimiques tels que le formaldéhyde. C'est aussi un carburant souhaitable pour les voitures de course et de cascades, car il est moins inflammable que l'essence et peut être éteint avec de l'eau. De petites quantités sont utilisées pour produire de l'alcool dénaturé et on peut aussi le trouver comme solvant.
Les réactions de l'éthanol et du méthanol avec l'eau
L'éthanol '' est miscible dans l'eau, ce qui signifie que les deux substances se combinent facilement pour former une solution homogène.
Le méthanol '' est soluble dans l'eau, ce qui signifie qu'il se dégrade en présence d'eau.
Résumé:
1. L'éthanol et le méthanol sont des liquides qui ont la même sonorité et ont les mêmes caractéristiques physiques, y compris l'apparence et l'odeur.
2. L'éthanol peut être consommé sans danger en quantité modérée et se retrouve dans toutes les boissons alcoolisées, alors que le méthanol doit être évité à tout prix, car même une petite dose peut provoquer la cécité ou la mort.
3. L'éthanol est utilisé pour l'alcool, le nettoyage, les solvants et les carburants, et bien que le méthanol soit également présent dans les solvants et les carburants, il est principalement utilisé pour fabriquer d'autres produits chimiques.
