Différence entre fruits et légumes Différence entre
Vous pensiez que vous receviez votre part de fruits et de légumes tous les jours? Voici une pensée: saviez-vous que la soupe aux tomates et aux haricots que vous aviez à boire ne contenait même pas une tranche de légume?
Si vous êtes intéressé par les détails techniques, un fruit est l'ovaire mature d'une plante à fleurs. La fonction du fruit est de porter les graines, qui aident à la croissance de plus de plantes. Cela signifie que vos aubergines, concombres, maïs et pois sont tous vraiment des fruits. Même les noix dures et sèches sont, techniquement parlant, des fruits.
Les légumes se réfèrent aux parties comestibles d'une plante. Ils peuvent inclure les feuilles (comme dans la laitue), les tiges (votre céleri préféré), les racines (carottes), les bulbes (oignons) et les fleurs (comme dans le brocoli). Si vous soutenez que le fruit est aussi une partie comestible de la plante, vous avez raison. La seule différence est que le fruit se séparera de la plante après un certain temps, de sorte que les graines à l'intérieur peuvent se développer en une nouvelle plante.
Il y a une idée fausse commune que le fruit est la seule partie douce et molle d'une plante. Le reste de la plante est commodément attribué en tant que légumes. La vérité est que même la tomate est un fruit et non un légume!
C'est parce qu'un fruit se trouve généralement sur la partie de l'arbre située au-dessus du sol. Comme les tomates poussent sur les vignes et non sur les arbres, il existe un argument perpétuel à propos de ces fruits pauvres. Les gens ont tendance à penser aux fruits comme une partie sucrée et succulente de la pièce. De plus, ils n'utilisent même pas la tomate car ils utiliseraient normalement un fruit. Même la citrouille et la courgette que vous adorez font partie techniquement de la famille des fruits. C'est parce qu'ils font partie de la famille des courges.
Lorsque votre diététicien vous demande de maintenir un équilibre entre les fruits et les légumes que vous avez, assurez-vous de savoir exactement ce que vous prenez. Une simple règle à suivre est de savoir si le chose confuse a des graines ou non. Si c'est le cas, c'est probablement un fruit.
Les fruits et les légumes sont nécessaires dans le cadre de votre alimentation quotidienne. Les fruits vous fournissent votre dose quotidienne d'antioxydants, de vitamine C et toute la fibre dont vous avez besoin. La valeur nutritive des légumes ne peut pas non plus être ignorée. Les légumes vous fournissent le fourrage dont vous avez besoin dans votre alimentation. Les légumes vous fournissent également des vitamines et des protéines. Un régime sans légumes vous laissera mal nourri et manquant de protéines essentielles et de vitamines. En général, les légumes ont moins de sucre que les fruits. Les légumes fournissent également plus de fibres par rapport aux fruits.
Alors, la prochaine fois que vous prenez une carotte et commencez à vous demander si vous prenez un fruit ou un légume, ne le faites pas.L'important est de mélanger et de manger un régime aussi varié que possible.
