Différence entre micronutriments et macronutriments Différence Entre
Les plantes et les êtres humains, les animaux inclus ont besoin de nutriments pour soutenir leur croissance et leur santé. Il existe principalement deux types de nutriments appelés macronutriments et micronutriments et ils peuvent tous deux être obtenus à partir de différents régimes et suppléments qui sont consommés par les êtres humains en particulier. Ceux-ci comprennent des aliments entiers sous forme de céréales, de légumes, de viande, d'œufs, de fruits ainsi que d'œufs parmi d'autres régimes. Bien que les macronutriments et les micronutriments puissent être obtenus à partir de la même source, ils diffèrent de manière significative de diverses manières. Les principales différences entre les macronutriments et les micronutriments concernent l'aspect de la quantité requise pour assurer une santé optimale et leurs fonctions dans le corps. Plus de détails sur la différence entre les macronutriments et les micronutriments sont fournis ci-dessous.
Principales caractéristiques des macronutriments
Les macronutriments sont nécessaires en grandes quantités pour assurer un fonctionnement optimal du corps entier. Les hydrates de carbone par exemple constituent des macronutriments et ceux-ci sont souvent consommés en grandes quantités. Les glucides sont riches en fibres et ils devraient être consommés en grandes quantités pour favoriser la croissance chez l'homme. La même chose s'applique à la viande et le poisson qui contiennent des niveaux élevés de protéines devraient donc être consommés en grandes quantités. Contrairement aux micronutriments, les macronutriments sont spécifiquement destinés à améliorer la croissance.
Ils contiennent des calories qui aident à fournir de l'énergie au corps. Par exemple, les graisses, les protéines et les hydrates de carbone sont tous des exemples de macronutriments et ils aident à fournir différentes parties du corps telles que les reins, le cœur et le cerveau avec de l'énergie. Cette énergie est spécifiquement destinée à assurer que ces organes fonctionnent à un niveau optimal pour assurer la meilleure fonctionnalité du corps et la santé de qualité. Pour que le corps fonctionne normalement, il doit avoir suffisamment d'énergie pour maintenir les fonctions des différents organes, sinon une énergie insuffisante peut entraîner de la fatigue. Les principaux types d'aliments riches en macronutriments sont les suivants: la viande, les céréales, les pommes de terre, les ignames, les noix, le poisson, l'eau ainsi que les graines oléagineuses, entre autres.
L'autre aspect notable est que la consommation excessive de macronutriments sous forme de graisses saturées et d'hydrates de carbone peut entraîner des problèmes de santé tels que l'obésité ou le diabète. Des problèmes dentaires peuvent également être rencontrés en raison des niveaux d'acide élevés qui peuvent entraîner une consommation excessive de macronutriments. En d'autres termes, ceux-ci devraient être consommés à des niveaux proportionnels afin d'atteindre une santé optimale parmi les différents êtres humains.Principales caractéristiques des micronutriments
Les micronutriments sont nécessaires en petites quantités contrairement aux macronutriments.La raison principale de ceci peut être attribuée à la source où les micronutriments sont obtenus. Les oligo-éléments proviennent principalement de minéraux qui existent en plus petites quantités et ne peuvent donc pas être consommés en grandes quantités.
Les micronutriments ne contiennent pas de calories qui donnent de l'énergie contrairement aux macronutriments, mais ils contiennent principalement de grands volumes d'antioxydants. Essentiellement, ces antioxydants jouent un rôle essentiel dans la protection du corps contre diverses maladies. Ils aident également à éliminer les toxines qui peuvent avoir un impact négatif sur la santé des êtres humains, favorisant ainsi une longue vie parmi eux. En plus de cela, on peut observer que les micronutriments sont également vitaux dans la création d'enzymes ainsi que d'autres composants qui aident à améliorer les différentes fonctions du corps. Des exemples de micronutriments comprennent des minéraux et des vitamines qui sont souvent nécessaires en petites quantités. Voici quelques exemples de différents types d'aliments riches en micronutriments: les produits frais de la ferme, y compris les légumes et les fruits verts, les aliments iodés ainsi que les œufs.
Des recherches ont montré que la consommation excessive de macronutriments n'avait aucun effet sur la santé. Ceux-ci existent généralement en petites quantités et sont bons pour détoxifier le corps contre les éléments indésirables. Cependant, les carences en micronutriments peuvent avoir un impact négatif sur la santé. Ils peuvent entraîner des problèmes tels que la fatigue, une mauvaise vision ou des problèmes de santé mentale. En cas de carence en micronutriments, des recommandations peuvent être faites pour améliorer la santé. Par exemple, l'iode peut être recommandé pour améliorer la santé de la thyroïde.
Résumé des principales différences entre les macronutriments et les micronutriments
Comme indiqué ci-dessus, on peut noter que les macronutriments et les micronutriments diffèrent de manière significative en raison d'un certain nombre de facteurs. Ceux-ci sont résumés dans les grandes catégories ci-dessous pour une meilleure compréhension.
Quantité
Les macronutriments sont requis en grande quantité pour assurer une santé et une performance corporelle optimales. Ceux-ci sont généralement trouvés en grandes quantités dans différents types d'aliments, d'où la raison pour laquelle ils sont également nécessaires en grandes quantités.
- En revanche, les micronutriments sont généralement requis en petites quantités dans le corps humain. Ils existent souvent en petites quantités dans différents types d'aliments.
- Fonction corporelle
Les macronutriments fournissent principalement au corps l'énergie nécessaire à différents organes pour effectuer diverses activités. On peut également voir que les macronutriments sont également responsables des autres fonctions suivantes: réparation des tissus corporels, stockage d'énergie dans le corps par les glucides tandis que les graisses maintiennent la température et le stockage des vitamines, favorisent le fonctionnement normal des cellules et la coagulation sanguine.
- D'autre part, les micronutriments favorisent la croissance musculaire et améliorent la santé en prévenant les maladies qui peuvent attaquer le corps humain. Les autres principales fonctions des micronutriments sont les suivantes: favoriser la croissance des cheveux sains, favoriser une peau saine, favoriser le développement de dents et d'os solides, produire des hormones qui renforcent le système immunitaire et prévenir les maladies transmissibles, entre autres
Parmi les exemples de macronutriments, citons: les glucides pour le stockage de l'énergie, les graisses pour le stockage des vitamines ainsi que le maintien de la température corporelle appropriée et les protéines responsables du maintien des enzymes et de l'équilibre acide.
- Les micronutriments comprennent des vitamines et des minéraux qui jouent un rôle essentiel dans la croissance des cheveux, des dents, de la peau, des cellules et des os, ainsi que dans le développement d'un système immunitaire fort capable de combattre différentes maladies. Essentiellement, les micronutriments sont principalement responsables de la prévention des maladies et de la promotion de la qualité de la santé.
- Effet sur la santé
Une consommation excessive de macronutriments peut être préjudiciable à la santé, car elle peut entraîner des problèmes tels que l'obésité et le diabète, entre autres. Ceux-ci affectent de manière significative le fonctionnement normal du corps et un tel scénario n'est pas recommandé. Le manque de macronutriments dans le corps peut également entraîner des problèmes tels que la malnutrition et le kwashiorkor.
- En revanche, aucune donnée ne montre l'effet d'une consommation excessive de macronutriments sur l'organisme. Cependant, certains problèmes de santé peuvent être causés par des micronutriments insuffisants dans le corps. Par exemple, le scorbut et le goitre sont deux maladies qui peuvent être causées par une carence en micronutriments dans le corps.
- Dans l'ensemble, il est impératif de maintenir un régime alimentaire équilibré afin de s'assurer que le corps a suffisamment de macronutriments et de micronutriments pour que la santé soit optimale. Il y a un risque d'impact négatif sur le corps si des mesures appropriées ne sont pas prises pour s'assurer que les nutriments équilibrés sont toujours consommés.
Tableau montrant les différences entre macronutriments et micronutriments
Macronutriments
| Micronutriments | Requis en grande quantité |
| Requis en petites quantités | Fournit un corps en énergie |
| Joue un rôle central dans la prévention des maladies | Les exemples de micronutriments comprennent les protéines, les glucides et les graisses. |
| Les minéraux et les vitamines | sont des exemples de micronutriments.> La consommation excessive de macronutriments entraîne l'obésité et le diabète |
| Aucune donnée ne montre l'impact de la consommation excessive de micronutriments | Les macronutriments sont principalement obtenus à partir des aliments suivants: pommes de terre, céréales, poissons et noix entre autres |
| Les oligo-éléments sont principalement obtenus à partir de légumes, fruits et œufs | Conclusion |
