Différence entre les oignons et les oignons verts Différence entre les
Oignons vs oignons verts
Les légumes sont assez difficiles à consommer quand nous étions enfants. Les enfants et même les adultes adultes ne mangent même pas de légumes. Certains légumes ont mauvais goût lorsqu'ils ne sont pas cuits correctement, comme la courge amère. Ces légumes, cependant, sont extrêmement sains qu'ils vous empêcheront de maladies cardiaques et de cancers. Il est donc préférable de choisir les légumes sur la viande rouge et les repas gras et instantanés.
Deux des légumes les plus savoureux sont les oignons et les oignons verts. Quelles pourraient être les différences?
Les oignons verts ont de nombreux noms, y compris: oignon vert, ciboule. Échalotes vertes, ou des bâtonnets d'oignon. Le genre nous allium et l'espèce varie. L'oignon, d'autre part, est également connu comme un oignon de bulbe ou un oignon de jardin. Son genre est Allium, mais l'espèce est Allium cepa ou A. cepa car il y a d'autres espèces d'oignons sous Allium comme A. Fistolosum ou l'oignon japonais et A. Proliferum ou l'oignon égyptien. Cela dépend de l'espèce.
En termes d'apparence, les oignons verts ne forment pas d'bulbes une fois arrivés à maturité. Dans les pays occidentaux, il est cultivé uniquement comme oignon ou échalote. Il est déjà récolté une fois qu'il y a une petite formation d'ampoule. Les oignons verts sont plus petits que les oignons moyens. Ceux-ci sont cuits et recherchés pour le goût doux qu'il apporte. Il peut être cuit ou peut être simplement mangé et mélangé cru parmi les salades. Ceci est principalement fait en Asie. Il est également utilisé pour les sauces, les sandwichs et les currys ou pour un simple sauté de légumes.
Les oignons, quant à eux, sont récoltés une fois qu'ils ont atteint leur pleine taille. Ils ont de nombreuses utilisations dans le monde entier. Ils sont principalement utilisés pour leur arôme en cuisine. Ils ont aussi un goût plus fort que les échalotes. Ce légume est largement utilisé dans des pays comme l'Inde, le Pakistan et l'Iran, car les oignons sont des ingrédients de base parmi les caris. Dans les pays occidentaux, les oignons sont utilisés comme plat d'accompagnement aux croustilles et aux poissons, par exemple aux États-Unis et en Australie. Les oignons sont plus gros que les oignons verts. Les oignons ont aussi des couleurs différentes, comme l'oignon rouge qui convient le mieux pour griller et griller; l'oignon blanc qui est toujours utilisé dans les plats mexicains, et enfin, les oignons jaunes qui sont préférés pour l'utilisation par les Français dans leurs plats.
Résumé:
- Les oignons verts et les oignons ont des espèces différentes, mais tous deux provenaient du genre Allium.
- Les oignons verts sont plus petits que les oignons et ne dépendent pas du bulbe avant d'être récoltés contrairement à l'oignon ordinaire.
- Les oignons verts ont un goût plus doux que les oignons.
- Les oignons verts et les oignons sont très utilisés en cuisine pour différents plats du monde entier.
