Différence entre le vinaigre balsamique blanc et le vinaigre balsamique foncé Différence entre

Vinaigre balsamique blanc ou foncé

Le vinaigre balsamique blanc et noir est un vinaigre italien. Les différentes marques de vinaigre "" est blanche et l'autre est sombre.

Quand on parle de vinaigre balsamique blanc, il a une saveur douce et subtile.Vin de couleur claire, le vinaigre balsamique blanc est servi avec tous les aliments de couleur claire Contrairement au vinaigre balsamique noir, le vinaigre balsamique blanc ne décolore pas les aliments, surtout dans les marinades, les vinaigrettes et les sauces claires.

Le vinaigre balsamique Le vinaigre est considéré comme le vinaigre balsamique Le vinaigre balsamique foncé est le vinaigre balsamique le plus utilisé Contrairement au vinaigre balsamique blanc, le vinaigre balsamique foncé a une tradition, il est utilisé depuis le Moyen Âge. Vinaigre comme vinaigre balsamique.

Comme le suggère le nom Le vinaigre balsamique foncé est offert en couleurs épaisses. Une autre différence qui peut être remarquée entre le vinaigre balsamique blanc et foncé est que le dernier est plus âgé. On dit qu'un peu de vinaigre balsamique foncé a été vieilli pendant plus de 100 ans. Le vinaigre balsamique blanc est âgé d'environ un à 12 ans.

Même dans le prix, les deux vinaigres italiens ont beaucoup de différence. Le vinaigre balsamique foncé est plus cher que le vinaigre balsamique blanc. Ce sont les années de vieillissement qui rendent le vinaigre balsamique noir si cher. En cas de vieillissement, le vinaigre balsamique foncé est vieilli dans des barils carbonisés. D'autre part, le vinaigre balsamique blanc

n'est pas vieilli dans des tonneaux carbonisés.

En regardant les aspects sains, le vinaigre balsamique foncé est plus sain que le vinaigre balsamique blanc. On peut également voir que le vinaigre balsamique foncé est un vinaigre plus épais.

Résumé

1. Le vinaigre balsamique blanc est de couleur claire alors que le vinaigre balsamique foncé est de couleurs vives.

2. Le vinaigre balsamique foncé est considéré comme le vrai balsamique.

3. Contrairement au vinaigre balsamique blanc, le vinaigre balsamique foncé a une tradition. Il a été utilisé depuis le Moyen Age. Certaines personnes ne considèrent même pas le vinaigre balsamique blanc comme du vinaigre balsamique.

4. Le vinaigre balsamique foncé est plus âgé.

5. Le vinaigre balsamique foncé est plus cher que le vinaigre balsamique blanc.

6. En cas de vieillissement, le vinaigre balsamique foncé est vieilli dans des barils carbonisés. D'autre part, le vinaigre balsamique blanc n'est pas vieilli dans des barils carbonisés.