Différences entre l'amarone et la valpolicella Difference entre

Anonim

Amarone vs Valpolicella

Avez-vous déjà goûté l'un des vins italiens? L'Italie n'est pas seulement la maison de pâtes délectables, mais aussi de bons vins. Les habitants et les touristes d'Italie aiment boire du vin. Il vous manque beaucoup d'Italie si vous n'avez pas la chance de goûter leurs vins Amarone ou Valpolicella. Alors, quelles sont exactement les différences entre eux?

Le vin d'Amarone fait partie des vins favoris en Italie. Les consommateurs de vin apprécient Amarone en raison de son mélange parfait de fruits mûrs et, surtout, de ses effets subtils d'alcool sur ses buveurs. Ce vin largement favorisé est produit dans la région viticole d'Italie et s'appelle également Valpolicella. Valpolicella est-il aussi un vin ou une région? Les réponses aux deux questions sont "oui". "Oui, Valpolicella est un vin; et, oui, Valpolicella est une région. Certaines régions, comme la région de Vénétie, créent également leur propre vin Amarone.

Si Amarone est produite dans la région de Valpolicella, c'est aussi un vin Valpolicella. En fait, le nom propre d'Amarone est Amarone della Valpolicella Classico. Donc, pour que vous n'ayez pas de twister, appelez ça Amarone. Les vignerons récolteront soigneusement les raisins et les placeront sur un tapis de paille. Le tapis de paille est ensuite placé dans une pièce chaude comme un grenier. Le processus de séchage des raisins englobe plusieurs mois pour arriver à la saveur de raisin sec du vin Amarone.

Amarone vient du mot italien "amaro", qui signifie "amer". "Le vin Amarone est-il amer? Certains sont amers et d'autres non. Cela dépend vraiment de vos papilles. Mais quand vous buvez Amarone, certains d'entre vous peuvent remarquer qu'il a un goût doux et particulier. Les raisins pourraient avoir ramassé les sucres concentrés pendant le processus de séchage. La saveur amère, raisinée et légèrement sucrée d'Amarone capte le cœur des connaisseurs.

Les amateurs de vin locaux et touristiques aiment visiter la région de Valpolicella en raison de son vin d'Amarone. Parmi les vins de Valpolicella qui se sont répandus comme le feu à l'époque romaine étaient les vins rouges. Pour avoir une expérience magnifique, dégustation de vin, visiter Valpolicella est un must. Littéralement, "Valpolicella" signifie "vallée de nombreuses caves. "La région ressemble à une cave de raisins car c'est une région viticole.

La région de Valpolicella crée également son vin classique Valpolicella. Le vin Valpolicella est fait avec les mêmes raisins que celui du vin Amarone. Les vignerons utilisent des raisins Corvina mélangés avec un faible pourcentage de Rondinella et Molinera. Le vin Valpolicella a un effet alcoolique plus doux que le vin Amarone. Le vin d'amarone est considéré comme le grand vin amer. Le vin Valpolicella est le mieux utilisé dans les 3-5 ans, tandis que le vin Amarone est préférable de consommer dans 7-15 ans.Comme les vins vieillissent, ils sont plus délicieux à boire.

La région de Valpolicella n'est pas seulement connue pour ses vins Valpolicella et Amarone. C'est un endroit où vous pouvez trouver du vin, de la nature et une culture riche. C'est aussi un endroit parfait pour passer des vacances sans souci car il y a plusieurs belles villas autour. Vous pouvez également voir des forêts luxuriantes, de hautes montagnes et des cours d'eau clairs et achalandés. Ce sont les raisons pour lesquelles les raisins poussent sainement dans la région. Il a un climat très favorable, et les raisins peuvent être arrosés avec de l'eau de ruisseau.

Résumé:

  1. Le vin d'amarone est l'un des vins favoris en Italie. Il est largement produit dans les régions de Valpolicella et Veneto.
  2. Le vin d'amarone a un effet plus fort sur l'alcool que le vin de Valpolicella. Amarone est considéré comme le grand vin amer, tandis que le vin Valpolicella a un effet d'alcool plus doux chez les connaisseurs de vin.