Différences entre le catabolisme et l'anabolisme Différence Entre

Anonim

La totalité des réactions chimiques d'un organisme, qui se produisent dans les cellules pour soutenir sa vie, est connue sous le nom de métabolisme. Le métabolisme est une propriété de la vie, résultant des interactions ordonnées entre les molécules. Ces processus permettent aux organismes de croître, de se reproduire, de réagir à leur environnement et de maintenir leurs structures 1 .

Le métabolisme est divisé en deux types généraux de réactions. De façon générale, le catabolisme est l'ensemble des réactions chimiques qui décomposent les molécules. C'est soit extraire de l'énergie, soit produire des molécules simples qui en construisent d'autres. L'anabolisme fait référence à toutes les réactions métaboliques qui construisent ou assemblent des molécules plus complexes à partir de molécules plus simples 1 .

Les processus du catabolisme et de l'anabolisme

Tous les processus anabolisants sont constructifs, utilisant des molécules de base dans un organisme, qui créent alors des composés plus spécialisés et plus complexes. L'anabolisme est également connu sous le nom de «biosynthèse», par lequel un produit final est créé à partir d'un certain nombre de composants. Le processus nécessite de l'ATP comme une forme d'énergie, en convertissant l'énergie cinétique en énergie potentielle. Il est considéré comme un processus endergonique, c'est-à-dire une réaction non-spontanée, qui nécessite une énergie 2 . Le processus utilise l'énergie pour créer le produit final, tels que les tissus et les organes. Ces molécules complexes sont requises par l'organisme, comme moyen de croissance, de développement et de différenciation cellulaire 3 . Les processus anabolisants n'utilisent pas d'oxygène.

D'autre part, les processus cataboliques sont destructeurs, car les composés les plus complexes sont décomposés et l'énergie est libérée sous la forme d'ATP ou de chaleur - au lieu de consommer de l'énergie comme dans l'anabolisme. L'énergie potentielle est convertie en énergie cinétique à partir des réserves dans le corps. Cela se traduit par la formation du cycle métabolique, par lequel le catabolisme décompose les molécules qui sont créées par l'anabolisme. Un organisme utilise alors souvent plusieurs de ces molécules, qui sont utilisées à nouveau dans divers processus. Les processus cataboliques utilisent l'oxygène.

Au niveau cellulaire, l'anabolisme utilise des monomères pour former des polymères, ce qui entraîne la formation de molécules plus complexes. Un exemple courant est la synthèse d'acides aminés (le monomère) en protéines plus grandes et plus complexes (le polymère). L'un des processus cataboliques les plus courants est la digestion, où les nutriments ingérés sont convertis en molécules plus simples, qu'un organisme peut ensuite utiliser pour d'autres processus.

Les processus cataboliques agissent sur la dégradation de nombreux polysaccharides différents, tels que le glycogène, les amidons et la cellulose. Ceux-ci sont convertis en monosaccharides, qui comprennent le glucose, le fructose et le ribose, utilisés par les organismes comme une forme d'énergie.Les protéines qui sont créées par l'anabolisme, sont converties en acides aminés par catabolisme, pour d'autres processus anabolisants. Tous les acides nucléiques présents dans l'ADN ou l'ARN se catabolisent en nucléotides plus petits, qui font partie du processus naturel de guérison et qui sont utilisés pour des besoins énergétiques.

Les organismes sont classés sur la base du type de Catabolisme qu'ils utilisent

4 : Organotroph

  • → Un organisme qui acquiert son énergie à partir de sources organiques Lithotroph → > Un organisme qui acquiert son énergie à partir de substrats inorganiques
  • Phototroph → Un organisme qui acquiert son énergie à partir de la lumière solaire
  • Hormones De nombreux processus métaboliques dans un organisme sont régulés par des hormones. Les hormones sont des composés chimiques qui sont généralement classés comme hormones anaboliques ou cataboliques, selon leur effet global.

Hormones anabolisantes:

Estrogènes

: une hormone qui existe aussi bien chez les femmes que chez les hommes. Il est principalement produit dans les ovaires et régule principalement les caractéristiques sexuelles féminines (telles que les hanches et la croissance des seins), et a également été trouvé pour affecter la masse osseuse

  • 5 et la régulation du cycle menstruel 6 >. Testostérone : Une hormone qui existe chez les mâles et les femelles. Il est principalement produit dans les testicules et régule principalement les caractéristiques sexuelles masculines (telles que la voix et les poils du visage), renforce la masse osseuse 7
  • et aide à construire et maintenir une masse musculaire 8 . Hormone de croissance : une hormone créée dans l'hypophyse, l'hormone de croissance stimule et par la suite régule la croissance de l'organisme au début de la vie. Après maturité à l'âge adulte, il régule également la réparation osseuse 9
  • . Insuline : Les cellules bêta créent cette hormone dans le pancréas. Il régule les niveaux de glucose et l'utilisation dans le sang. Le glucose est une source primaire d'énergie, mais il ne peut pas être traité sans insuline. Si le pancréas se débat ou est incapable de produire de l'insuline, il peut entraîner un diabète 10
  • . Hormones cataboliques: Glucagon : produit dans le pancréas par les cellules alpha, le glucagon stimule la dégradation des réserves de glycogène en glucose. Le glycogène existe dans les réservoirs stockés dans le foie et lorsque le corps a besoin de plus d'énergie (exercice, stress élevé ou combat), le glucagon stimule le catabolisme du glycogène, entraînant l'entrée du glucose dans le sang

10

  • . Adrénaline : Également appelée «épinéphrine», elle est créée dans les glandes surrénales. L'adrénaline joue un rôle fondamental dans une réaction physiologique appelée «combat ou fuite». Pendant la réponse physiologique, les bronchioles s'ouvrent et la fréquence cardiaque est accélérée pour une meilleure absorption de l'oxygène. Il est également responsable de l'injection de glucose dans le corps, fournissant ainsi une source d'énergie rapide 11
  • . Cortisol : Aussi appelé «hormone du stress», il est synthétisé dans les glandes surrénales. Quand un organisme éprouve de l'anxiété, de l'inconfort prolongé ou de la nervosité, le cortisol est libéré.La pression artérielle augmente en conséquence, le niveau de sucre dans le sang augmente et le système immunitaire est supprimé 12
  • . Cytokine : une très petite hormone protéique qui régule les interactions et la communication entre les cellules du corps. Il y a une production constante de cytokines, également décomposées, avec des acides aminés réutilisés par l'organisme. Un exemple commun est les lymphokines et l'interleukine, où ils sont libérés après une réponse immunitaire suite à l'invasion par un corps étranger (bactérie, virus, tumeur ou champignon) ou après une blessure 13
  • . Processus catabolique et anabolique pendant l'effort Le poids corporel d'un organisme est déterminé par le catabolisme et l'anabolisme. Essentiellement, la quantité d'énergie libérée par l'anabolisme, moins la quantité utilisée par le catabolisme est égale à son poids global. Tout excès d'énergie non brûlé par le catabolisme est stocké sous forme de glycogène ou de graisse dans les réserves hépatiques et musculaires 14

. Bien qu'il s'agisse d'une explication simplifiée de la façon dont les deux processus interagissent, il est plus facile de comprendre comment certains exercices cataboliques et anabolisants se combinent pour déterminer le poids corporel.

Les processus anabolisants entraînent généralement une augmentation de la masse musculaire, telle que l'isométrie ou l'haltérophilie 15 . Cependant, tout autre exercice qui est anaérobie, comme le sprint, l'entraînement par intervalles et d'autres activités de haute intensité, sont également anaboliques

16 . Pendant les périodes de telles activités, le corps dépense des réserves immédiates d'énergie, avec élimination de l'acide lactique accumulé dans les muscles 2 . En réponse, la masse musculaire est augmentée en préparation à d'autres efforts. Cela signifie que les processus cataboliques entraînent des muscles plus gros et plus forts, ainsi que des os renforcés et des réserves protéiques accrues en utilisant des acides aminés, tous combinés pour augmenter le poids corporel 17 . Typiquement, tout exercice aérobie est un processus catabolique. Ceux-ci incluent la natation, le jogging et le cyclisme, et d'autres exercices qui induisent une conversion de l'utilisation du glucose ou du glycogène comme source d'énergie, à la graisse brûlante pour satisfaire l'exigence d'énergie accrue 18 . Le temps est crucial pour inciter le catabolisme, car il doit d'abord brûler les réserves de glucose et de glycogène

19 . Alors que les deux sont la clé d'une réduction de la masse grasse corporelle, l'anabolisme et le catabolisme sont des processus métaboliques contrastés qui se traduisent par une augmentation ou une diminution du poids corporel global. Une combinaison d'exercices cataboliques et anabolisants permet au corps d'atteindre et de maintenir un poids corporel idéal. Catabolisme Anabolisme Définition

Processus métaboliques qui décomposent des substances simples en molécules complexes Processus métaboliques qui décomposent des molécules plus grosses et complexes en substances plus petites
Énergie - Communiqués ATP énergie - Energie potentielle convertie en énergie cinétique
- Requiert énergie ATP - Energie cinétique convertie en énergie potentielle

Type de réaction

Exergonic

Endergonic

Hormones Adrénaline, Glucagon, cytokines, cortisol Oestrogène, testostérone, hormone de croissance, insuline
Importance - Fournit de l'énergie pour l'anabolisme - Chauffe le corps
- Permet la contraction musculaire - Favorise la croissance cellulaire

- Prend en charge le stockage d'énergie

- Entretien du tissu corporel

Oxygène

Utilise l'oxygène

N'utilise pas d'oxygène

Effets sur l'ex ercise Les exercices cataboliques sont généralement aérobiques et sont bons pour brûler les calories et les graisses. Exercices anaboliques, souvent de nature anaérobique et généralement construits en masse musculaire
Exemples - Respiration cellulaire - Digestion > - Excrétion
- Assimilation chez les animaux - Photosynthèse chez les plantes

Conclusion

Collectivement, le catabolisme et l'anabolisme sont les deux composantes du métabolisme.La principale différence fondamentale entre les deux processus, sont les types de réactions qui sont impliqués dans chacun.

L'anabolisme utilise l'ATP comme une forme d'énergie, convertissant l'énergie cinétique en énergie potentielle stockée dans le corps, ce qui augmente la masse corporelle. Il produit des processus endergoniques, anaérobies, qui se produisent au cours du processus de photosynthèse chez les plantes, ainsi que l'assimilation chez les animaux.

Le catabolisme libère de l'énergie, sous forme d'ATP ou de chaleur, convertissant l'énergie potentielle stockée en énergie cinétique. Il brûle les molécules complexes et diminue la masse corporelle et produit des processus exergoniques, qui sont aérobies et se produisent pendant la respiration cellulaire, la digestion et l'excrétion.