Différence entre les calories et les lipides Différence entre
Nous avons souvent tendance à penser aux graisses et aux calories. Est-ce qu'ils veulent dire la même chose? Avant de commencer à assimiler l'un à l'autre, se faire une idée de leurs différences fondamentales. Tu seras surpris!
Une calorie est essentiellement une unité d'énergie. Donc, si l'étiquette sur votre favori peut dire 500 calories, cela signifie essentiellement que le montant vous donnera une énergie de 500 calories. Il est important de noter que de nos jours, la plupart des aliments étiquetés disent des calories, mais indiquent en fait des kilocalories. Je kilocalorie = 1000calories, alors réfléchissez avant de prendre ce sac de chips! Ne vous inquiétez pas, cependant. Le compteur d'exercice surveille également votre perte en kilocalories.
Vous pouvez obtenir des calories d'un certain nombre de sources, les graisses étant l'une d'entre elles. Disons-le de cette façon- toutes les graisses vous donnent des calories, mais tous les aliments fournissant des calories ne sont pas des graisses. Vous obtenez des calories de la plupart des aliments que vous consommez.
Il existe six nutriments dont votre corps a besoin pour survivre sainement. Ce sont
- Glucides
- Vitamines
- Minéraux
- Protéines
- Eau
- Graisses
Seules les graisses, les glucides et les protéines vous apportent des calories. Les glucides et les protéines vous fournissent environ 4 calories pour chaque gramme. Les graisses, d'autre part, vous donnent environ 9 calories par gramme. Une autre différence que vous devez savoir concerne la façon dont le corps utilise les calories et les graisses. La calorie ou l'énergie d'un aliment est libérée lorsqu'il est décomposé ou digéré. Si vous brûlez ces calories en travaillant, c'est bon pour vous. Si vous ne le faites pas, il est stocké sous forme de graisse dans votre corps. Donc, même si vous allez pour de la nourriture sans gras et n'utilisez pas les calories avec une certaine activité, vous allez le stocker sous forme de graisse après un certain temps. Matière à réflexion, n'est-ce pas?
Alors, pourquoi la graisse est-elle identifiée comme le coupable dans tous les régimes? Eh bien, il y a de bonnes raisons derrière cela. Jetez un coup d'oeil à ce que la graisse fait à votre corps:
- Certaines graisses augmentent le niveau de cholestérol dans votre corps. C'est une des principales causes de crises cardiaques.
- Les aliments gras comme les chips et le bacon ont des calories plus élevées, mais très peu de valeur nutritive. Même la viande maigre et le poisson vous donneront des calories, mais ils vous fourniront également de la nourriture sous forme de protéines et de vitamines.
- La plupart des graisses contiennent deux fois plus de calories par gramme que les autres aliments. Qu'est-ce que cela signifie pour votre alimentation? Eh bien, vous mangez deux fois plus de glucides et de protéines pour la même quantité de calories.
Si vous essayez de perdre du poids, vous devrez contrôler votre apport calorique total, pas seulement la quantité d'aliments gras que vous mangez. Rappelez-vous, les calories excédentaires de même les aliments faibles en gras sont stockés comme graisse.Le meilleur moyen de s'en sortir est de contrôler la consommation d'aliments riches en calories et de faire régulièrement des exercices. C'est le meilleur moyen de rester mince tout en grignotant en même temps!