Différence entre yogourt et caillé

Anonim

Le yogourt et le caillé sont connus pour faire partie du régime alimentaire des gens ou même le régime de beauté de certains. Mais l'erreur commune est qu'ils sont considérés comme interchangeables ou à peu près la même chose. Ils ne sont pas, ils diffèrent de plusieurs façons.

Le yogourt

Le yogourt est défini comme une sorte de laiterie et est connu pour poivrer des endroits en Europe, en Amérique du Nord et du Sud et au Royaume-Uni. Le yogourt est produit lorsque les bactéries vivantes dans le lait sont cultivées et que le lactose en est métabolisé. Le yogourt a ce goût acidulé très unique à cela que ses aficionados sont venus à aimer. Les amateurs de santé sont fans de yogourt en raison de ses bienfaits pour la santé.

Caillé

Le caillé est défini comme le type de produit laitier produit lorsque le lait liquide est transformé en solide. Ceci est fait lorsque des substances acides y sont ajoutées comme le vinaigre et le jus de citron. Vous pouvez généralement voir le caillé dans les Amériques, en Asie du Sud-Est et au Moyen-Orient pour n'en nommer que quelques-uns. Ils sont généralement associés avec des sandwichs et des salades au restaurant commun dans ces endroits.

Différence entre le yogourt et le caillé

Le yogourt est à base de liquide principalement en raison de la façon dont il est produit; le caillé est sous forme solide également en raison de la façon dont il a été produit. Le yaourt est consommé de la façon dont il est présenté, sous forme de liquide; le caillé est consommé et est connu pour être mieux servi dans les desserts. Le yogourt est cultivé et trouve son origine dans les bactéries vivantes; le caillé est produit à partir d'un liquide à solide. Le yogourt est très commun en Amérique du Nord et en Europe; le caillé est plus diversifié comme on peut le voir aussi au Moyen-Orient et en Asie du Sud-Est.

À la fin de la journée, ces deux éléments peuvent sembler interchangeables, mais ils ne le sont pas. Ils diffèrent dans la façon dont ils sont produits, où ils sont communément trouvés et comment ils sont servis.

En bref:

• Le yogourt est principalement liquide; le caillé est solide.

• Le yogourt est produit en étant cultivé et métabolisé à partir de bactéries vivantes; le lait caillé est essentiellement du lait liquide qui se transforme en solide.