Différence entre Blackberry et Myrtille
Blackberry et Blueberry sont prouvés avoir une quantité énorme d'antioxydants qui peuvent éradiquer les radicaux libres. Ces radicaux libres sont des molécules d'oxygène qui sont très instables et causent des maladies dans notre corps. C'est aussi la principale cause du vieillissement.
Blackberry
Le Blackberry (Rubus fruticosus) est l'une des baies les plus connues (sous le nom de Rubus, qui compte plus d'un millier de sous-espèces). Ils sont une excellente source de fibres et de vitamine C qui aide à réduire les cellules cancéreuses. C'est aussi un excellent fruit à consommer par les personnes atteintes de diabète car il a très peu de calories et pas de graisses du tout.
Bleuets
Les bleuets (Vaccinium Cyanococcus) sont du genre Vaccinium qui comprend des baies populaires comme les myrtilles et les canneberges. Les bleuets ont deux sortes: les baies à buisson bas et les baies à buissons. Comme d'autres baies, il est également riche en antioxydants pour rendre les gens jeunes. Le Maine, aux États-Unis, est le plus grand producteur de baies de brousse au monde, alors que le Michigan en est à ses grandes baies de brousse.
La dernière recherche montre que le ptérostilbène, qui peut être trouvé sur les bluberries, peut aider à réduire le cholestérol dans notre corps, réduisant ainsi également le risque de contracter une maladie cardiaque. Les mûres, d'autre part, ne contiennent pas de gras et très moins calorique, ce qui est parfait pour les personnes diabétiques. En termes de couleurs, les mûres, comme son nom l'indique, sont communément noires, mais il peut parfois aussi être violet foncé; les bleuets, son nom à nouveau, sont de couleur bleu foncé à maturité. Les plantes de myrtilles sont debout tandis que les mûres sont comme des plantes de vigne qui rampent et traînent.Peu importe le type de baies que vous choisissez, les bleuets ou les mûres, vous obtiendrez toujours plus ou moins les mêmes vitamines et nutriments que chacune de ces baies. Manger ces deux baies aiderait à réduire le cholestérol, préviendrait le risque d'avoir une maladie cardiaque et pourrait éradiquer les cellules cancéreuses.
En résumé:• Les bleuets contiennent du composé de ptérostilbène qui aide à réduire le cholestérol et le risque de maladie cardiaque, tandis que les mûres sont pauvres en calories et sans matières grasses, excellentes pour le diabète.
