Différence entre sel d'Epsom et sel de mer Différence entre
Nous utilisons tous des sels dans notre vie quotidienne. Il peut être pour la cuisine, sous la forme de produits cosmétiques, ou même à des fins artisanales. Mais peu savent qu'il existe différents types de sel disponibles. Les deux principaux types de sel disponibles sont le sel de mer et le sel d'Epsom. Nous avons aussi d'autres variétés comme le sel de table et le sel kasher.
Le sel de mer est le sel obtenu lorsque l'eau de mer s'évapore. Il se présente généralement sous forme de cristaux et est utilisé pour la cuisson et la préparation de certains produits cosmétiques. Le sel d'Epsom est préparé par des processus chimiques et le principal composant est le magnésium. Il est généralement utilisé lorsqu'il y a une carence en magnésium dans le sol à des fins de jardinage. La forme anhydre de sel d'Epsom fonctionne mieux pour les plantes.
Sur le marché, le sel de mer est disponible sous forme de céréales secondaires ainsi qu'en poudre et à texture fine. Ce sel est utilisé dans la cuisine car il contient de nombreux minéraux comme le magnésium, l'iode et le potassium. Ce sont des nutriments hautement essentiels pour le corps humain. Le sel d'Epsom contient beaucoup de magnésium. Il est utilisé dans les sels de bain en raison de la propriété que le sel est absorbé dans la peau. Il est efficace pour réduire le stress, extrait plusieurs toxines du corps, et il est prouvé qu'il traite plusieurs problèmes de peau.
Il existe différentes variétés de sels de mer disponibles comme les sels de mer roses, noirs et bruns. Certaines variétés plus coûteuses sont les variétés de couleur grise. Le sel de mer est généralement non raffiné et conserve les produits chimiques requis. Le sel d'Epsom est disponible sous forme de poudre ainsi que des gels.
En raison de la présence de ces minéraux, le sel de mer a un goût rafraîchissant et est légèrement aromatisé par rapport au sel de table commun. Le sel d'Epsom est également comestible en petites quantités. Sa saveur n'est pas si rafraîchissante que celle du sel marin.
Le sel de mer est souvent trapu et pas très clair en apparence. Les cristaux de sel d'Epsom, qui sont chauffés et déshydratés, sont des cristaux blancs très clairs.
Si le sel de mer est utilisé pour la cuisson et la préparation des cosmétiques, le sel d'Epsom a des usages variés. Le sel d'Epsom est utilisé dans le jardinage pour le sol des plantes en pot. Les niveaux accrus de magnésium rendent les plantes saines et vivantes. C'est aussi comestible. Il est donc utilisé comme coagulant dans la préparation du tofu. Il est utilisé pour de nombreux traitements de la peau et d'autres choses comme l'élimination des toxines, pour les membres endoloris, et pour garder la peau hydratée. Les formes de gel de sels d'Epsom sont habituellement utilisées dans les médicaments.
Résumé:
1. Le sel marin est obtenu à partir de l'évaporation de l'eau de mer. Le sel d'Epsom est obtenu par des procédés chimiques.
2. Le composant majeur du sel d'Epsom est le magnésium, tandis que celui du sel de mer est l'iode, le potassium et le magnésium.
3. Le sel de mer n'est généralement pas clair et trapu en apparence. Les cristaux de sel d'Epsom deviennent blancs lorsqu'ils sont chauffés et déshydratés.
4. Le sel d'Epsom a des utilisations variées comme dans le jardinage et l'agriculture, la guérison du corps, la préparation de médicaments et la cuisine. Le sel de mer est principalement utilisé pour la cuisson et la préparation de produits cosmétiques.
