Différence entre Pinot Gris et Pinot Grigio: Pinot Gris vs Pinot Grigio

Pinot Gris vs Pinot Grigio

Le Pinot Gris et le Pinot Grigio sont les vins blancs issus des mêmes cépages. Fabriqués à partir de mêmes raisins, les vins sont également presque les mêmes, bien que de nombreuses personnes prétendent connaître des différences entre ces deux types de vins. Ce qu'on appelle Pinot Gris en France est étiqueté Pinot Grigio en Italie. Laissez-nous savoir dans cet article s'il y a des différences entre Pinot Gris et Pinot Grigio.

Le Pinot Gris et le Pinot Grigio sont des vins issus du même type de raisin. Cependant, il existe une grande différence dans les styles utilisés pour fabriquer ces vins. Le Pinot Gris provient de la région Alsace en France tandis que Pinot Grigio vient du nord-est de l'Italie. Le pinot gris n'est pas seulement riche, mais les amateurs de vin se sentent plus doux en comparaison de Grigio. Grigio, quant à lui, est beaucoup plus croustillant que Gris mais plus léger et moins sucré (sèche) que Gris. Il est intéressant de noter qu'à l'intérieur des États-Unis, le même vin est connu sous le nom de Pinot Gris en Oregon alors qu'on parle de Pinot Grigio dans l'état de Californie. Dans la plupart des pays du monde, les noms Pinot Gris et Pinot Grigio sont utilisés indifféremment sans signification attachée à ces noms.

Les vins de Pinot Gris en provenance d'Alsace sont fruités et fleuris, ce qui se reflète dans leurs arômes. Certains amateurs de vin trouvent le goût semblable à celui du pamplemousse tandis que d'autres le trouvent semblable au goût de pêches ou de melon. Le pinot gris est un cépage qui mûrit avec beaucoup de sucre, ce qui signifie que son vin est aussi sucré. En fait, les vins qui sont fabriqués en Italie sont fabriqués à partir de raisins qui sont récoltés beaucoup avant qu'ils mûrissent complètement qui se traduit par le goût frit de vin. Bien que le Pinot Gris soit originaire de la région Alsace en France et qu'il n'ait franchi la frontière italienne que plus tard, c'est l'Italie qui est reconnue pour obtenir toute la reconnaissance du vin blanc issu de ce cépage.

Pinot Gris vs Pinot Grigio

Le Pinot Gris vient de France tandis que le Pinot Grigio vient d'Italie.

• Les deux sont des noms de vins blancs fabriqués à partir d'un cépage particulier.

• Le Pinot Gris est originaire de la région Alsace en France, et il n'a été cultivé que plus tard dans le nord-est de l'Italie.

Le Pinot Gris est riche et doux tandis que le Pinot Grigio est corsé, séché et croustillant

. Dans d'autres pays du monde, les vins sont appelés Pinot Gris ou Pinot Grigio sans raison.

• Bien que les deux variétés de raisins soient identiques, les raisins sont récoltés beaucoup plus tôt en Italie qu'en France, ce qui fait que le vin français est plus sucré car les raisins développent le sucre aux stades ultérieurs de leur développement.

• Le Pinot Grigio et le Pinot Gris sont deux noms différents pour le même vin blanc.

• Le Pinot Grigio est beaucoup plus populaire chez les amateurs de vin blanc du monde entier que le Pinot Gris.