Différence entre les pruneaux et les dates Différence entre

Pruneaux vs Dates

Les pruneaux et les dattes sont des fruits sains. Ils sont tous les deux classés sous "drupe". "Cependant, ils diffèrent considérablement dans leur origine et la façon d'être mangé.

Pruneaux

Les pruneaux sont les fruits de l'espèce Prunus domestica. La culture des pruneaux est originaire d'Asie. Les pruneaux peuvent être consommés frais ou sous forme séchée. La forme séchée des pruneaux est appelée "pruneaux séchés". "Dans l'usage courant, les prunes séchées sont aussi appelées pruneaux. Le séchage est une forme de conservation qui augmente la durée de vie du fruit.

Les pruneaux sont collants et ont une texture croustillante. Les pruneaux ont un goût sucré et leur viande est moelleuse. La fosse ou la pierre des pruneaux peut être facilement enlevée. Les pruneaux frais sont ovales et dodus ayant une couleur pourpre tandis que les secs sont froissés et légèrement déformés. Les pruneaux sont utilisés dans la préparation de divers plats sucrés et salés. Ils peuvent également être utilisés comme farce, dans les gâteaux et les puddings.

Les pruneaux sont un fruit très nutritif, riche en minéraux, en antioxydants et en fibres. Cela fait des pruneaux un bon laxatif. Ils préviennent la constipation et sont bons pour les bébés aussi.

"Prune séchée" est le nom le plus récent pour les pruneaux. Il y a quelques cultivars utilisés aujourd'hui.

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Dates

Les dates sont le fruit du palmier dattier. Le nom botanique du palmier dattier est Phoenix dactylifera. Les dattes forment les fruits de base des peuples du Moyen-Orient. C'est un fruit sucré, moelleux et collant.

Les palmiers dattiers sont parmi les plus vieux arbres cultivés. La graine a la plus haute durée de viabilité. Les fruits peuvent être consommés frais ou séchés. Il est également utilisé dans la préparation des desserts.

Un arbre de date est dioïque. Cela signifie que les parties mâles et femelles sont cultivées sur des plantes séparées. Les variétés fraîches des plantes sont propagées par des boutures. Le taux de viabilité des graines est très faible. Il existe de nombreux nombres de cultivars utilisés dans le monde moderne.

Les dattes ont également une bonne valeur nutritive et un contenu en fibres. Ils ont des niveaux élevés de minéraux et de vitamines. Ils préviennent de nombreuses maladies graves telles que le cancer de l'abdomen, l'anémie, la cécité nocturne et bien d'autres. Les dates agissent également pour soulager la constipation.

Ils ont des niveaux élevés de sucres; à savoir, le glucose, le saccharose et la teneur en fructose et glucides. On dit qu'une date unique fournit assez de nutrition; par conséquent, il est également appelé un fruit énergisant.

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Résumé:

1. Les pruneaux sont des prunes séchées tandis que les dattes sont des fruits du palmier dattier.

2. Le genre des prunes est Prunus tandis que le genre des dates est Phoenix.

3. Un arbre de pruneau est monoïque tandis qu'un palmier dattier est dioïque.

4. Les pruneaux provenaient d'Asie alors que les dattes provenaient du Moyen-Orient.

5. Les pruneaux sont faibles en calories alors que les dattes sont riches en calories.

6. De nombreuses variétés de dattes sont cultivées par rapport aux pruneaux.